Chef de Rang Restaurant Metropol
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Zürich
- Azienda
- Kramer Gastronomie AG, Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich
- Prima pubblicazione
Chef de Rang (w/m) Restaurant Metropol
Diventa il nostro nuovo ingrediente segreto nel Restaurant Metropol
Chi ama la città, il ritmo e il piacere, qui troverà il posto giusto. Nel cuore di Zürich, tra Limmat, Zürichsee e Bahnhofstrasse, il Metropol si trova in un edificio storicamente neobarocco. La cucina giapponese moderna, servizi vivaci, grandi eventi e molti ospiti con alte aspettative caratterizzano la quotidianità. Tra tazze di caffè, piatti da cena, terrazze piene e grandi serate, si crea una giornata lavorativa che è varia quanto la città stessa.
Con effetto immediato o previo accordo cerchiamo una personalità del servizio come
Chef de Rang (w/m) Restaurant Metropol
Work with us, grow with us.
I tuoi ingredienti per un servizio riuscito
Un accoglienza cordiale, un'assistenza attenta e una consulenza competente agli ospiti garantiscono una vera esperienza di ospitalità. Una propria stazione di servizio viene gestita autonomamente, compresi l'incasso e il conteggio accurato. Le bevande vengono preparate professionalmente, i lavori di Mise en Place eseguiti con cura e i processi partecipati attivamente. I reclami vengono accolti professionalmente e accompagnati con orientamento alla soluzione. Ordine, pulizia e igiene secondo le linee guida HACCP costituiscono la base per una qualità costante nell'operatività quotidiana.
Secondo quale ricetta lavoriamo
Si ricerca un professionista con formazione conclusa nel settore alberghiero o della ristorazione e pluriennale esperienza come Chef de Rang o in una funzione comparabile. Consapevolezza della qualità, senso di responsabilità e flessibilità fanno parte del profilo, così come un marcato orientamento al servizio, modi sicuri e un aspetto curato. La passione per la professione e la gioia nel trattare con ospiti esigenti sono ingredienti centrali. Sono richieste ottime conoscenze di tedesco e inglese, nonché la disponibilità a lavorare con turni (Zimmerstunde).
La nostra offerta del menù
Viene offerto un posto di lavoro vario con diversi mondi del servizio sotto lo stesso tetto. Restaurant, Café con Bar, Terrasse e il settore eventi garantiscono ritmo, varietà e giornate emozionanti. Un team affiatato (ca. 40 persone), brevi percorsi decisionali e un rispetto reciproco creano un ambiente in cui la collaborazione, lo sviluppo e la qualità sono al centro. La responsabilità viene assunta e l'impegno viene valorizzato. A ciò si aggiunge la posizione centrale nel cuore di Zürich, dove nessun giorno è uguale all'altro e l'esperienza cresce con ogni turno.
Tutti gli ingredienti sono pronti, manca solo il più importante, ovvero Lei. È tempo di completare la ricetta.
Ulteriori informazioni sotto:
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Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 4 giorni fa