Responsabile delle vendite & sviluppo commerciale multi-siti – 100%

Responsabile delle vendite \& sviluppo commerciale multi\-siti (H/F) – 100% Unitevi a un'azienda artigianale in piena crescita Fondata nel 1997 a St\-Prex da , la Confiserie è oggi un'azienda con 7 negozi distribuiti tra Lausanne e Nyon. Con più di 120 collaboratori, la nostra azienda prosegue il suo sviluppo con passione, esigenza e vicinanza. Responsabile delle vendite \& sviluppo commerciale multi\-siti (H/F) – 100% Le tue principali responsabilità Gestione dei punti di vendita Supervisionare e accompagnare i responsabili dei negozi nella loro gestione quotidiana. Assicurare il buon funzionamento commerciale e operativo dei diversi punti di vendita. Garantire il rispetto degli standard dell'azienda, dell'immagine del marchio e della qualità del servizio. Identificare gli assi di miglioramento per ottimizzare le vendite, l'organizzazione e la redditività dei negozi. Mettere in atto azioni commerciali adattate ai diversi siti. Gestione e management del personale Sostenere e accompagnare le squadre di vendita. Gestione del reclutamento e dell'integrazione dei collaboratori di vendita. Vigilare sul rispetto delle procedure interne, delle regole di igiene, di presentazione e di servizio. Favorire una buona comunicazione tra i negozi, la produzione e la direzione. Monitoraggio delle prestazioni e KPI Mettere in atto, analizzare e monitorare gli indicatori di performance dei punti di vendita. Presentare regolarmente i risultati alla direzione. Monitorare i dati di vendita, margini, perdite, produttività, frequentazione e paniere medio. Partecipare all'elaborazione degli obiettivi commerciali e al monitoraggio della loro realizzazione. Gestione amministrativa e contabile Assicurare un monitoraggio rigoroso degli elementi amministrativi legati ai negozi. Controllare le casse, le procedure di chiusura e i documenti di monitoraggio. Avere una buona comprensione dei numeri, della contabilità di base e della redditività di un punto di vendita. Partecipare al monitoraggio dei costi, delle perdite, degli stock e degli inventari. Fornire alla direzione analisi chiare per facilitare la presa di decisione. Sviluppo commerciale Sviluppare le vendite in negozio e gestire le perdite di fine giornata Partecipare alla messa in atto di azioni promozionali e di eventi. Essere forza di proposta per migliorare l'esperienza clienti e la performance commerciale. Il tuo profilo Vivi imperativamente nel cantone di Vaud. Hai una esperienza confermata come responsabile di negozio. Un'esperienza nella gestione di più punti di vendita o di un network multi\-siti è fortemente desiderata. Hai solide competenze in gestione di squadra e in management operativo. Possiedi una buona conoscenza della contabilità di base, della gestione delle casse, degli stock e degli indicatori finanziari. Sei a tuo agio con l'analisi dei numeri, i cruscotti e il monitoraggio dei KPI. Sai trasmettere informazioni chiare e strutturate a una direzione. Sei organizzato, autonomo, rigoroso e orientato ai risultati. Hai un'eccellente presentazione e un ottimo senso del servizio clienti. Sei capace di federare le squadre e di accompagnarle sul campo. Maestri gli strumenti informatici usuali. Un'esperienza nell'alimentare, nella ristorazione, nella panificazione-pasticceria, nel retail o nei mestieri di bocca costituisce un vantaggio. Permessi di guida indispensabili. Noi offriamo Un posto chiave all'interno di un'azienda artigianale in Svizzera romanda. Una funzione variata, che combina campo, management, analisi e sviluppo commerciale. Una grande autonomia nell'organizzazione e nel monitoraggio dei punti di vendita. Una collaborazione diretta con la direzione. L'opportunità di partecipare attivamente allo sviluppo dell'azienda. Un ambiente di lavoro dinamico, umano e impegnato. Condizioni di lavoro attraenti. Inizio del lavoro Da convenire. Luogo di lavoro St\-Prex, con spostamenti regolari nei nostri diversi punti di vendita in Svizzera romanda. Candidatura Siamo lieti di ricevere la tua candidatura completa. Solo i candidati il cui profilo corrisponde ai criteri ricercati saranno contattati. jpidd7d7fbdjm jit0627jm jiy26jm