Commis de Cuisine 100% (m/w/d)

Con la sua storia di oltre 165 anni, l'Hotel Schweizerhof Bern & Spa è l'hotel più ricco di tradizione della città di Berna. In qualità di membro della Bürgenstock Collection, il nostro hotel convince con eccellenti offerte di servizio e assistenza per ospiti provenienti da tutto il mondo.

La nostra cultura aziendale è caratterizzata soprattutto dalla nostra gerarchia piatta, dalla collaborazione collegiale e da una buona dose di umorismo e passione.

Siamo convinti che solo i collaboratori soddisfatti possano entusiasmare i nostri ospiti - per questo offriamo un ambiente di lavoro che motiva, ispira e incoraggia a dare il meglio.

Siamo orgogliosi di aver ricevuto ufficialmente la certificazione "Great Place To Work ® Switzerland". Questa certificazione si basa sulle valutazioni dei nostri collaboratori, che percepiscono la nostra cultura del luogo di lavoro come eccellente. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland.

Sei pronto a creare con noi esperienze eccellenti per gli ospiti e, allo stesso tempo, a imparare molto e a svilupparti? Allora sei nel posto giusto!

Attendiamo la tua candidatura per la posizione aperta come Commis de Cuisine 100% (m/w/d).

La tua quotidianità lavorativa

• Collaborazione alla creazione, produzione e fabbricazione dei piatti
• Preparazione del mise en place quotidiano e ordini per la postazione
• Rispetto delle procedure di servizio secondo gli standard di Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe e LHW
• Collaborazione nell'esecuzione di catering ed eventi speciali
• Supporto nella formazione degli apprendisti
• Rispetto delle linee guida HACCP e dell'igiene personale

Cosa desideriamo da te

• Formazione professionale conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ
• Esperienza professionale in una posizione comparabile nell'hotellerie
• Spirito di squadra, gentilezza e pensiero orientato all'ospite
• Talento organizzativo e resistenza allo stress

I nostri benefit

• Generosi sconti per gli hotel della Bürgenstock Collection così come per gli hotel membri del gruppo Swiss Deluxe Hotels
• Piattaforma di benefit per i dipendenti con sconti permanenti in vari negozi
• Eventi regolari per i collaboratori (festa estiva, aperitivo di Natale e cena di compleanno)
• Supporto per la formazione e lo sviluppo professionale
• Un pernottamento in hotel in omaggio per te e la tua persona di accompagnamento
• Accesso a una Bern City Card