Chef de rang

Chef de Rang – Les Guernerés, Grimentz Unitevi al nostro team per la stagione invernale 2026/27 e offrite un'esperienza culinaria indimenticabile in una cornice eccezionale! Il resort Les Guernerés, situato a Grimentz, ricerca un/una Chef de Rang appassionato/a e dinamico/a per unirsi al suo team di ristorazione. Se amate lavorare in un ambiente raffinato, dove la qualità del servizio è primordiale, questo posto è fatto per voi! La vostra missione: • Assicurare il servizio in sala, garantendo un'esperienza cliente di qualità eccezionale. • Accogliere e sistemare i clienti, consigliandoli sul menu e sui vini. • Supervisionare un rang, organizzare il servizio e vigilare sull'efficacia del team. • Coordinarsi con la cucina per una trasmissione fluida degli ordini. • Gestire gli ordini e assicurare un servizio impeccabile durante tutto il pasto. • Partecipare alla mise en place e alla gestione delle scorte di servizio. Il vostro profilo: • Esperienza di successo come Chef de Rang o in un ruolo simile, idealmente nella ristorazione di alto livello. • Eccellente presentazione, senso del dettaglio e del servizio. • Buona padronanza delle tecniche di servizio alla francese e dei vini. • Dinamismo, rigore e capacità di lavorare sotto pressione. • Padronanza del francese e dell'inglese (qualsiasi altra lingua è un plus). Cosa offriamo: • Una cornice di lavoro eccezionale in un resort unico nel cuore delle Alpi. • Un team appassionato e professionale pronto ad accompagnarvi nella vostra evoluzione. • Condizioni di lavoro attraenti, con possibilità di evoluzione all'interno dell'établissement. • Un contesto di vita unico tra natura, montagna e qualità della vita. Se siete appassionati dell'arte della ristorazione e desiderate offrire un servizio eccezionale ai nostri clienti, unitevi al nostro team e contribuite a rendere ogni pasto un'esperienza memorabile! Candidatvi subito! rh.grimentz@guerneres.ch