Chef de Service

Per completare il nostro team siamo alla ricerca di uno:

Chef de Service

Mansioni:

• Accoglienza degli ospiti, garantendo un servizio cortese e professionale;
• Coordinamento del servizio di sala durante i turni di lavoro;
• Presa delle comande e supervisione del corretto svolgimento del servizio;
• Gestione della cassa e delle operazioni di apertura e chiusura;
• Organizzazione, coordinamento e supervisione del personale di sala;
• Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità;
• Gestione delle richieste e delle eventuali segnalazioni della clientela, assicurando elevati standard di soddisfazione.

Requisiti:

• Comprovata esperienza quale Chef de Service o in analoga funzione di responsabilità nel settore della ristorazione o alberghiero;
• Ottime capacità organizzative, di leadership e gestione del personale;
• Spiccato orientamento al cliente e ottime doti relazionali;
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi;
• Buona conoscenza della lingua italiana;
• Buonaconoscenza della lingua tedesca (requisito indispensabile);
• Buona conoscenza della lingua inglese e la conoscenza del francese costituisce titolo preferenziale;
• Disponibilità al lavoro su turni, inclusi domeniche e giorni festivi;
• Automunito oppure in grado di raggiungere il luogo di lavoro con i mezzi pubblici compatibilmente con gli orari di servizio.

Condizioni di impiego:

• Sede di lavoro: Locarno (Piazza Grande)
• Grado d'occupazione: 100%;
• Contratto a tempo indeterminato;
• Entrata in servizio: da subito;
• Attività svolta su turni, con servizio di pranzo e cena;
• Retribuzione e condizioni d'impiego conformi al CCNL HotellerieSuisse / L-GAV.

Modalità di candidatura:
Le persone interessate e con i requisiti richiesti, sono invitate a trasmettere la propria candidatura completa (lettera di motivazione, curriculum vitae, certificati di lavoro e diplomi) via e-mail.

Attenzione: non verrà data risposta a chi non possiede i requisiti richiesti