Cuoco / Cuoca EFZ

Il "Seegärtli" è un nome noto a Spiez e dintorni. La splendida baia sul Lago di Thun con le sue molte variazioni giornaliere e stagionali è per noi un grande dono. Il modo in cui progettiamo, decoriamo e riempiamo di amore e vita il nostro hotel e ristorante deve garantire ai nostri ospiti un soggiorno indimenticabile. Nel nostro ristorante recentemente rinnovato offriamo una cucina ben borghese con specialità mensili e una scelta varia proveniente dalla cantina. Una particolarità è la nostra offerta ampia e diversificata con un assortimento di piatti disponibile tutto il giorno. Grazie a un buon rapporto qualità-prezzo ci rivolgiamo a tutte le fasce di clientela e offriamo un servizio rapido anche in momenti di grande affluenza. Diventa parte del nostro team di cucina nel ristorante recentemente rinnovato Seegarten-Marina! Per il nostro hotel 3* Seegarten Marina nella baia di Spiez cerchiamo per settembre / ottobre 2026 o su accordi una/un Cuoco / Cuoca (m/f/d) Il tuo ambito di attività: • Garantisci il regolare svolgimento dell'attività "à la carte" • Organizzi e gestisci la tua postazione in modo autonomo • I tuoi compiti comprendono la lavorazione professionale degli alimenti • Co-responsabilità nella preparazione e nell'impiattamento dei piatti, nonché nel rispetto delle direttive del concetto igienico secondo HACCP • Sei co-responsabile della ricezione delle merci e del controllo sistematico della conservazione Il tuo profilo: • Hai un percorso formativo concluso come cuoco e affronti compiti impegnativi con impegno e creatività • L'assunzione di maggiore responsabilità e il pensiero oltre i propri confini fanno parte delle tue qualità e ambizioni • Contribuisci attivamente, insieme al tuo superiore, a sviluppare ulteriormente i nostri standard di qualità e li mantieni costantemente • Il tuo modo di lavorare è autonomo e responsabile. Sei flessibile e hai piacere di lavorare in un team • Mantieni la calma e la lucidità anche nei periodi di punta senza perdere il controllo della situazione Offriamo: Ti aspetta uno dei posti di lavoro più belli direttamente sul lago, un team motivato e dinamico, così come un rapporto di lavoro a lungo termine nell'alberghieria stagionale con possibilità di formazione e sviluppo.