Sous-chef o cuoco / cuoca o commis di cucina

Il ristorante Eggli Appenzell ricerca per rafforzare la sua squadra di cucina un sous-chef impegnato, un cuoco / una cuoca o un commis di cucina.

Entrata in funzione: A partire dall'autunno 2026 o secondo accordo.

Preparando un futuro entusiasmante, desideriamo coprire la posizione già dall'autunno al fine di assicurare un'integrazione accurata e completa.

I vostri compiti

* Preparazione quotidiana della mise en place e preparazione dell'offerta
* Partecipazione creativa all'elaborazione dell'offerta
* Preparazione professionale dei piatti
* Coordinamento e collaborazione fluida all'interno della squadra di cucina
* Rispetto delle regole d'igiene e controllo qualità continuo dei prodotti offerti
Ciò che portate
* Formazione conclusa di cuoco / cuoca CFC o esperienza equivalente
* Passione per una cucina fresca, regionale e di qualità
* Spirito di squadra, affidabilità e piacere nel lavoro
* Metodo di lavoro autonomo e accurato
* Per la posizione di sous-chef, competenze di leadership e senso dell'organizzazione
* Veicolo per il tragitto casa-lavoro

Tradotto automaticamente dall’originale.

Pubblicato 1 settimana fa

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