Vice capo team: cucina riso 100%

Lavorare dove la diversità arriva nel piatto La Yooji's Manufaktur, che appartiene alla Two Spice AG, offre una gamma varia e raffinata di sushi, sashimi e molto altro. Il sito di produzione della Two Spice Manufaktur si trova a Rümlang e impiega oltre 90 dipendenti. Ogni giorno vengono preparati diversi piatti prelibati e più volte al giorno vengono consegnati ai ristoranti e negozi Yooji's. Vengono inoltre prodotti prodotti sviluppati appositamente per il nostro marchio di retail giapponese ZENBU, che vengono prodotti nella manifattura. I prodotti ZENBU come sushi, poké, onigiri e prodotti vegani vengono prodotti per Coop e sono disponibili in tutta la Svizzera direttamente presso Coop. Vuoi unirti al nostro team? Ecco la tua occasione! Pensum 100% Contratto a tempo indeterminato Inizio del lavoro immediato o da concordare Compiti <br /> • Organizzazione, gestione e controllo della produzione di riso • Guida tecnica, istruzione e pianificazione del personale • Garanzia del rispetto degli standard di produzione, qualità e igiene • Esecuzione e controllo dei lavori di pulizia secondo le direttive • Riconoscimento, segnalazione e risoluzione delle deviazioni in accordo con il capo della produzione <br /> Requisiti <br /> • Formazione completata nel settore alimentare, nella produzione o una qualificazione equivalente • Esperienza pluriennale in uno stabilimento di produzione, idealmente nella produzione di alimenti • Esperienza nella guida tecnica del personale di vantaggio • Buone conoscenze nei settori igiene, controllo della qualità e sicurezza alimentare • Lavoro strutturato, autonomo e responsabile • Alto senso della qualità e capacità di assertività • Conoscenza del tedesco al livello B1 in parole e scritto <br /> Cosa offriamo Offriamo un ambiente di lavoro moderno e dinamico, in cui puoi utilizzare le tue capacità e la tua personalità ogni giorno e fare la differenza. Per il successo comune. Per un futuro comune. Tua persona di contatto presso la Two Spice AG Tanja Gallelli, Human Resources