Chef de Rang (m/w/d) Winter 2026/2027

La Chesa Grischuna è uno degli hotel e ristoranti più rinomati di Klosters ed è stata recentemente premiata come uno dei 150 migliori hotel della Svizzera. Con un servizio di prima classe, un'autentica ospitalità e molta attenzione ai dettagli, creiamo esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e applichiamo quotidianamente i più alti standard di qualità. ***Il Suo ambito di attività*** Insieme al nostro team di servizio, coccolerà i nostri ospiti locali e internazionali nel nostro ristorante. Lavorerà in modo indipendente in una sezione, il che include tra l'altro quanto segue: - Consulenza, raccomandazione, vendita di vino - Servizio di vari prodotti - Preparazione di pesce, carne e dessert al tavolo - Rispetto delle linee guida HACCP nell'area di servizio - Raccomandazione attiva di piatti e bevande - Preparazione del Mise en Place - Supporto operativo in tutti i settori ***Profilo richiesto*** - Talento per la vendita e l'organizzazione - Buone conoscenze di tedesco e inglese, altre lingue sono un vantaggio - Personalità aperta con presenza sicura - Ottime capacità di squadra e di comunicazione - Min. 2 anni di esperienza professionale nell'hotellerie / gastronomia di alto livello - Capacità di preparare pesce, carne e dessert al tavolo - Resistente, flessibile e attento alla qualità - Affidabilità e puntualità ***Cosa offriamo:*** - Posto stagionale - Inizio: dall'08 dicembre 2026 fino all'inizio di aprile 2027 - Compensazione di ogni ora di straordinario, conteggio preciso al minuto - Mirus - Alloggio e vitto agevolati per i dipendenti - Un ambiente di lavoro piacevole in uno dei luoghi più belli della Svizzera - Salario attraente in base all'esperienza - Skipass agevolati - Sconti nel nostro ristorante e in altri ristoranti e negozi di sport a Klosters - Soggiorni in hotel per parenti e amici a prezzi speciali Se abbiamo suscitato il Suo interesse, saremo lieti di ricevere la Sua candidatura completa via e-mail (inclusi foto, curriculum vitae e referenze) a . Non vediamo l'ora di accoglierla nel nostro team e di creare insieme esperienze indimenticabili per gli ospiti. Constantin Ziegenhain Direttore dell'hotel Boutique Hotel Chesa Grischuna Bahnhofstrasse 12 7250 Klosters Tel +41 81 422 22 22 hotel@chesagrischuna.ch