Cuoco / Cuoca 100% (m/w/d)

Il Mill’Feuille è il locale della Wirzhaus AG e si trova nella città vecchia di Lucerna in Mühlenplatz. Con un serra e una terrazza direttamente sulla Reuss, dispone di 80 posti a sedere all'interno e 120 all'esterno. Offriamo ai nostri ospiti tutto l'anno sulla riva della Reuss e siamo a disposizione ogni giorno della settimana dalle prime ore del mattino fino a tardi con una cucina sempre calda. Offriamo delizie fatte in casa in ogni momento della giornata. Siamo orgogliosi di dire che la nostra versatilità e l'amore per i dettagli sono i nostri punti di forza - senza cadere nel perfezionismo. Da noi è permesso che qualcosa vada storto, e sono proprio quei momenti a mostrare lo spirito di squadra vero. Accogliamo i piccoli errori con un sorriso e lavoriamo mano nella mano per offrire ai nostri ospiti un'esperienza unica. La trasparenza, il rispetto e la passione per ciò che facciamo sono la base del nostro agire, sia nel rapporto tra noi che con i nostri ospiti. Cerchiamo a partire da settembre o secondo accordi Cuoco / Cuoca (m/w/d) 100% I tuoi compiti: • Lavoro autonomo sulla postazione • Produzione e preparazione di piatti à la carte di alta qualità • Uso economico di generi alimentari • Garanzia e rispetto degli standard di qualità e delle norme di igiene • Aiuto nella gestione di cuochi aiutanti, Commis de Cuisine e stagisti Tu apporti: • Formazione completata e esperienza • Personalità aperta e positiva • Passione per la gastronomia e la cucina • Metodo di lavoro autonomo, orientato al team e organizzato • Affidabilità, efficienza, flessibilità e resistenza allo stress Offriamo: • Un posto di lavoro in un'azienda giovane nel centro della città vecchia di Lucerna • Atmosfera di lavoro collegiale con canali di comunicazione brevi • Possibilità di sviluppo • Sconti in oltre 30 aziende partner e altri benefici Afferra l'opportunità e candidati preferibilmente via email a Stefanie Betschart, Direttrice dell'azienda, MAIL@MILLFEUILLE.CH