Cuisinier / Cuisinière 100% (m/w/d)

Le Mill’Feuille est le local de la Wirzhaus AG et se trouve dans la vieille ville de Lucerne sur la place Mühlenplatz. Avec un jardin d'hiver et une terrasse directement sur la Reuss, il dispose de 80 places assises à l'intérieur et de 120 à l'extérieur. Tout au long de l'année, nous gâtons nos clients sur les rives de la Reuss et sommes à leur disposition tous les jours de la semaine, de bonne heure jusqu'en soirée, avec une cuisine chaude continue. Nous offrons ainsi des délices maison à tout moment de la journée. Nous pouvons dire avec fierté que notre polyvalence et notre amour du détail sont nos forces – sans tomber dans le perfectionnisme. Chez nous, il est permis de se tromper parfois, et c'est précisément dans ces moments que le véritable esprit d'équipe se manifeste. Nous prenons les petits accidents avec un sourire et travaillons main dans la main pour offrir à nos clients une expérience unique. La transparence, le respect et la passion pour ce que nous faisons sont les fondements de nos actes, tant dans nos relations entre nous que avec nos clients. Nous recherchons à partir de septembre ou après accord Cuisinier / Cuisinière (m/w/d) 100% Vos tâches : • Travail autonome sur le poste • Production et préparation des plats à la carte de haute qualité • Gestion économique des denrées alimentaires • Assurance et respect des normes de qualité et des règles d'hygiène • Aide à la direction des cuisiniers adjoints, commis de cuisine et stagiaires Vous apportez : • Formation complète et expérience • Personnalité ouverte et positive • Passion pour la gastronomie et la cuisine • Travail autonome, orienté vers l'équipe et organisé • Fiabilité, efficacité, flexibilité et résistance au stress Nous offrons : • Un poste de travail dans un jeune établissement au cœur de la vieille ville de Lucerne • Atmosphère de travail collégiale avec des voies de communication courtes • Possibilités de développement • Réductions dans plus de 30 entreprises partenaires ainsi que d'autres avantages Saisissez cette chance et postulez de préférence par courriel à Stefanie Betschart, directrice de l'établissement, MAIL@MILLFEUILLE.CH