Chef de Rang

Sotto un nome ricco di tradizione, Kempinski, albergatori dal 1897, ha viaggiato nel mondo alla ricerca di destinazioni affascinanti, senza mai dimenticare le proprie tradizioni e la propria eredità europea. I generosi resort così come gli eleganti hotel cittadini e wellness riflettono un carattere individuale e unico, specialmente per ospiti che apprezzano un servizio e un lusso a 5 stelle durante i loro viaggi d'affari o privati. Preferisce misurarsi con standard elevati? È soddisfatto solo quando lo sono anche i suoi ospiti? È altamente motivato e apprezza la competenza di un team affiatato? Per il rafforzamento del nostro innovativo team F&B, cerchiamo lei come dinamico e motivato Chef de Rang per l'attuale stagione invernale 2026/2027 Il suo profilo: Una formazione conclusa in un hotel comparabile e una pluriennale esperienza professionale nella gastronomia di alto livello Resistenza, ordine, nonché una consapevolezza della qualità molto elevata Metodo di lavoro strutturato e organizzato Grande interesse per il lavoro orientato al team Il suo motto è essere per ogni ospite un ospite perfetto e affabile Si assume volentieri la responsabilità degli ospiti e dei collaboratori che le sono affidati e condivide volentieri le sue conoscenze specialistiche con i colleghi più giovani Ottime conoscenze di tedesco e inglese sono un requisito. Conoscenze di base in un'altra lingua straniera sono desiderabili. I suoi compiti principali: Consulenza degli ospiti nella scelta di cibo e bevande Vendita e raccomandazione di vini pregiati Accoglienza e assistenza degli ospiti Servizio colazione e servizio A la Carte la sera Diverse attività di cassa (sistema Micros) Lavori quotidiani di Mise en Place Gestione di una propria stazione nel ristorante Les Saisons Servizio di cibo e bevande Partecipazione a formazioni settimanali Lavorare secondo gli standard Kempinski