Cuoco 80% (m/f)

Descrizione dell'azienda

Hotelis accompagna i talenti nei settori alberghiero, gastronomico ed eventi in Svizzera e offre loro opportunità corrispondenti alle loro competenze e alla loro esperienza. Seguiamo un approccio umano ma esigente e ci basiamo su potenti strumenti digitali. Apprezziamo ogni percorso professionale e facilitiamo l'integrazione dei candidati in team dinamici, impegnati e orientati all'eccellenza.

Per il nostro cliente, di successo nella ristorazione collettiva nei pressi di Bern, reclutiamo un Cuoco 80% (m/f)

Descrizione del lavoro

In questa funzione lavorerai in una brigata di cucina composta da sei persone e assumerai responsabilità in diverse postazioni all'interno della cucina. A seconda dell'esperienza, supporterai in particolare la postazione di Saucier o Entremetier e contribuirai attivamente a un regolare svolgimento delle operazioni quotidiane in cucina. Ti inserirai attivamente nel team e garantirai una qualità costante dei piatti. Applicherai rigorosamente gli standard di igiene e sicurezza. Nei giorni di punta vengono prodotti fino a 600 pasti e aperitivi.

Profilo ricercato

Disponi di una formazione conclusa come Cuoco/Cuoca EBA o EFZ e idealmente porti già con te alcuni anni di esperienza professionale. L'esperienza nella ristorazione collettiva è un vantaggio.

Lavori in modo pulito, strutturato e affidabile e ti senti a tuo agio in un ambiente professionale di cucina. Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e un marcato senso della qualità ti contraddistinguono. Sono richieste buone conoscenze della lingua tedesca.

Gli orari di lavoro sono dal lunedì al venerdì dalle 06h00 alle 15h00 in media, sabato e domenica liberi.

Interessato?

Allora attendiamo con piacere la tua candidatura.

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