Cuoco per la colazione (m/w) 100%

Introduzione: Benvenuti nel SwissEver Hotel Zug. Le nostre porte conducono in un hotel che si è posto l'obiettivo di dare ai suoi ospiti, durante il loro soggiorno, un motivo convincente per tornare in futuro. Questo compito riesce solo con un team competente, efficiente e responsabile, che non lascia la qualità al caso. In SwissEver contano le prestazioni, l'affidabilità e la consapevolezza della qualità. Cerchiamo persone che assumano responsabilità e esercitino la loro professione con professionalità. Allo stesso tempo, potrete contare su un team collaudato, cordiale con percorsi decisionali brevi e una collaborazione senza complicazioni. Il SwissEver Hotel Zug a Cham appartiene al gruppo svizzero Canonica, un'azienda consolidata con attività nella ristorazione, nell'alberghiero, nel dettaglio e nella produzione. Il gruppo include, tra l'altro, ristoranti, bar, negozi e boutique di cioccolato nell'aeroporto internazionale di Ginevra, nonché una propria lavanderia e produzione di cioccolato. Il SwissEver Hotel Zug a Cham è il primo del suo genere e serve come modello per futuri progetti alberghieri del gruppo. Cerchiamo una persona affidabile, organizzata e responsabile per la posizione di cuoco per la colazione. I vostri compiti: I compiti di questa funzione includono: • Preparazione, allestimento e gestione del buffet della colazione • Preparazione di piatti caldi e freddi per la colazione • Garanzia di un'offerta di buffet attraente e sempre completa • Controllo e rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) • Conservazione e lavorazione professionale di generi alimentari • Controllo delle merci e supporto nelle ordinazioni per la zona colazione • Pulizia e manutenzione della cucina e dell'area del buffet • Garanzia di un servizio di colazione senza intoppi • Supporto al team di cucina quando necessario In quanto professionisti dell'hotel, sapete che siamo aperti 365 giorni all'anno. Di conseguenza, richiediamo flessibilità, resistenza e la disponibilità ad assumere responsabilità. Si prega di notare che contatteremo solo i candidati selezionati. I documenti di candidatura inviati per posta non verranno restituiti. Il vostro profilo: Avete esperienza nel settore della colazione o in una posizione comparabile e lavorate in modo indipendente, affidabile e organizzato. Non avete problemi ad alzarvi presto e anche in situazioni di lavoro intensivo mantenete la calma. Un alto senso della qualità e dell'igiene, nonché un metodo di lavoro pulito e strutturato, vi contraddistinguono. Avete una buona conoscenza del tedesco. Offriamo: Una posizione responsabile con possibilità di crescita in un ambiente di lavoro cordiale e professionale. Percorsi decisionali brevi, un team motivato e possibilità di parcheggio e alloggio completano la nostra offerta. Ci avete dato retta? Allora siamo lieti di ricevere le vostre complete candidature per e-mail.