Responsable Banquet

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni Responsable Banquet HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (events, stadi e centri espositivi) ed esercenti di ristorazione collettiva. Responsable Banquet Descrizione dell'azienda Il nostro cliente è un prestigioso stabilimento alberghiero della regione lausannese, riconosciuto per l'eccellenza delle sue prestazioni e la qualità del suo servizio. Al fine di assicurare la gestione della sua attività di eventi e garantire un'esperienza impeccabile alla sua clientela, cerchiamo oggi. Un(e) Responsable Banquets (H/F) Capace di coordinare l'insieme delle operazioni legate a conferenze, ricevimenti ed eventi privati o professionali. Descrizione del posto In qualità di vero direttore d'orchestra, assicurerete la pianificazione, l'organizzazione e il buon svolgimento delle prestazioni banquet, dalla preparazione delle sale fino alla chiusura degli eventi. Coordinate i team permanenti e i collaboratori extra, vigilate sul rispetto degli standard di qualità, ottimizzate le risorse in funzione dell'attività e garantite una comunicazione fluida tra i diversi servizi. Assicurate inoltre il monitoraggio degli indicatori di attività, partecipate al miglioramento continuo delle prestazioni e siete garanti del rispetto delle norme HACCP, delle regole di sicurezza così come delle procedure ambientali. Profilo ricercato A vantaggio di un'esperienza confermata nella gestione di banchetti o eventi all'interno di un stabilimento di alto livello, possedete solide competenze nel management di team e nell'organizzazione operativa. Riconosciuto/a per la vostra leadership, il vostro senso del servizio, la vostra reattività e la vostra capacità di gestire volumi importanti, sapete federare i vostri collaboratori attorno a un obiettivo comune. Padroneggiate gli strumenti Microsoft Office, idealmente TCPOS, e comunicate agevolmente in francese così come in inglese (livello B2 minimo). Flessibile, rigoroso/a e orientato/a alla soddisfazione del cliente, desiderate unirvi a un ambiente stimolante che offre reali responsabilità e prospettive di evoluzione all'interno di un'azienda riconosciuta per la sua esigenza e la qualità delle sue prestazioni. Vi offriamo Vi proponiamo l'opportunità di unirvi a uno dei fiori all'occhiello dell'hotellerie della regione lausannese, un stabilimento riconosciuto per l'eccellenza delle sue prestazioni e la qualità del suo ambiente di lavoro. Beneficerete di condizioni di assunzione particolarmente attrattive, di un'organizzazione che favorisce maggiormente gli orari in continuo così come una ampia autonomia nella gestione del vostro dipartimento. Questo posto vi permetterà di mettere pienamente in atto la vostra visione del management, di sviluppare i vostri team e di avere un reale impatto sulla qualità delle prestazioni di eventi. Evolverete all'interno di una struttura ambiziosa, dove le iniziative, il senso di responsabilità e lo sviluppo dei collaboratori sono veramente incoraggiati. Hotelis accompagna i talenti dell'hotellerie, della ristorazione e dell'eventistica in Svizzera proponendo loro opportunità in adeguatezza con le loro competenze e la loro esperienza. Grazie a un approccio umano, esigente e a strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo l'integrazione delle candidate e dei candidati all'interno di team dinamici, impegnati e legati all'eccellenza. A fine di facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è redatta al maschile, ma si rivolge ovviamente a ogni persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere. jpid4a1dd69jm jpit0731jm jpiy26jm