F&B Supervisor 100% (w/m/i)

Un'icona dell'hotellerie svizzera e una leggenda sin dalla sensazionale apertura nel 1873. Situato sul Bürgenberg, uno sperone roccioso alto 500 metri nella Svizzera centrale, il Bürgenstock Resort Lake Lucerne si distingue per il design audace, la sostenibilità pionieristica, i paesaggi mozzafiato e le offerte ricreative all'avanguardia. Circa 700 collaboratori provenienti da 54 nazioni garantiscono un'ospitalità eccellente e offrono la cornice perfetta per momenti oltre l'immaginazione. Tre hotel esclusivi, il Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) con le due opzioni di pernottamento The Contemporary e The Heritage, il Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) e la Taverne 1879 (3*), sono a disposizione degli ospiti. Ognuna di queste strutture sa come creare un'atmosfera unica. Dodici ristoranti, lounge e bar sono la vetrina dell'eccellenza culinaria; presso il premiato Bürgenstock Alpine Spa e il Waldhotel Spa, gli ospiti trovano il massimo relax. Il resort non è solo una destinazione da sogno per i viaggiatori di tutto il mondo, ma anche un luogo di lavoro con una cultura aziendale eccellente. Il Bürgenstock Resort ha ricevuto per il terzo anno consecutivo la certificazione ufficiale come "Great Place to Work" della Svizzera – un riconoscimento che riempie d'orgoglio tutto il team. Per rafforzare il nostro team cerchiamo da subito o su accordo un/una: F&B Supervisor 100% (w/m/i) In questa posizione orientata all'ospite, sarete responsabili di: Gestione delle operazioni quotidiane nel ristorante e garanzia di un flusso di lavoro senza intoppi Responsabilità per il team durante i vostri turni e stretta collaborazione con il Restaurant Manager e il suo sostituto Supporto nella pianificazione del personale con Mirus 3.0, creazione delle chiusure giornaliere e garanzia degli standard di qualità e igiene Conduzione di piccole sessioni di formazione per rafforzare il team e implementare le linee guida operative Cosa portate con voi • Formazione conclusa nella gastronomia/hotellerie o diploma di scuola alberghiera • Esperienza professionale in una posizione comparabile e padronanza di Micros Symphonie • Esperienza nell'hotellerie di alto livello e nel Room Service • Conoscenze fluenti di tedesco e inglese, ogni altra lingua straniera è un plus • Senso di responsabilità, flessibilità, resistenza allo stress e un marcato senso della qualità • Sensibilità nel trattare con ospiti internazionali, piacere nella gestione del personale e un aspetto vincente Cosa vi aspetta Vi aspetta un'attività versatile in un team fantastico e con molti benefit, come la casa del personale con palestra, TV-Lounge, sala biliardo e biblioteca. Riceverete sconti nei ristoranti, nell'hotel per pernottamenti per voi, la vostra famiglia e amici, sconti per tennis, golf, articoli sportivi e assicurazioni. Potrete frequentare corsi di gruppo a prezzi vantaggiosi e acquistare REKA-Checks presso di noi a condizioni preferenziali. L'arrivo con i mezzi pubblici è sostenuto finanziariamente dall'azienda e i parcheggi sono offerti a prezzi vantaggiosi. Come dipendente avrete accesso all'app per i collaboratori Beekeeper, beneficerete di interessanti corsi di formazione continua e opportunità di carriera interna e molto altro. Se vi identificate inoltre con i nostri valori Entusiasmo, Impegno, Responsabilità e Imprenditorialità (BEvU), allora cogliete questa opportunità unica di un compito variegato con grande potenziale per imparare cose nuove e contribuire al successo del resort di classe mondiale nel cuore della Svizzera. Restiamo in attesa della vostra documentazione completa di candidatura con lettera di motivazione, certificati di lavoro e foto. Premi Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location» World Spa Awards «Switzerland’s Best Hotel Spa 2025» LHW Membership Awards «Sustainability Leader» Great Place To Work 2025 The New York Times’ «52 Places to Go in 2018» Travel + Leisure «500 List 2021» Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023» Connoisseur Circle «Best Gourmet Hotel» MICHELIN Wellness Award «Best Wellness Hotel» GALA Spa Awards «Best Spa Concept» MICHELIN Keys «3/3 Keys»