Chef de Partie (A)

Breve e conciso Fuoco, entusiasmo e piacere: nel cuore dell'area Papieri, il Kesselhaus Bar & Grill unisce charme industriale con cucina moderna, design di alta qualità e stile di vita urbano. Al centro del nostro concetto c'è il grill a carbone aperto, dove vengono preparati con amore per i dettagli tagli di carne di alta qualità, piatti creativi e sorprese vegetariane. La bar originale, una carta dei vini selezionata con cura e un brunch domenicale completo completano l'offerta. Così uniamo cucina onesta con raffinatezza moderna e creiamo momenti di piacere per un pubblico ampio. Ami la gastronomia, lavori con passione e vuoi partecipare in un ambiente ispiratore? Allora diventa parte del nostro giovane e creativo team! Con dedizione, professionalità e lavoro di squadra lavoriamo insieme per offrire ai nostri ospiti un'esperienza indimenticabile. Da noi trovi un ambiente di lavoro rispettoso e di supporto, in cui puoi portare le tue idee e svilupparti ulteriormente. Il Kesselhaus è un ristorante boutique della Segmüller Collection. La tua missione • Direzione del proprio posto di lavoro, compresa la mise en place • Uso accurato degli alimenti • Pianificazione autonoma e tempestiva degli ordini e loro consegna al capocuoco • Garanzia del rispetto degli standard di qualità e igiene • Contributo al raggiungimento degli obiettivi aziendali Le tue forze • Esperienza professionale in una funzione comparabile o simile nella gastronomia di alta qualità • Formazione culinaria completata o qualificazione comparabile • Mentalità hands-on con amore per i dettagli e alta consapevolezza della qualità • Piacere nel trattare prodotti freschi e sostenibili • Personalità affidabile e ambiziosa che è orgogliosa di essere cuoca • Modalità di lavoro organizzata ed efficiente • Buone conoscenze di tedesco e inglese Fatti e benefici • Concetto di grill e bar all'avanguardia • Apertura nell'ottobre 2026 nella Papieri Cham • 140 posti a sedere e aperto 7 giorni • 50% di sconto nelle nostre aziende partner della Segmüller Collection • Regali per anniversari a partire dal 1° anno di servizio • Invito alla leggendaria festa di Capodanno • Programmi di promozione e formazione individuali