Teamleiter/in Cafeteria

Teamleiter/in Cafeteria (80%) La nostra cafeteria presso il Campus Buchs è un punto di incontro, un luogo di ritrovo e un punto di riferimento culinario per studenti, collaboratori e ospiti. A causa di un imminente pensionamento, cerchiamo per la nostra sede di Buchs SG a partire dal 1\. novembre 2026 voi come Teamleiter/in Cafeteria (80 %) Per la direzione del nostro team della cafeteria desideriamo una personalità impegnata con il cuore per la gastronomia, la gioia di guidare le persone e l'obiettivo di offrire quotidianamente un'esperienza positiva ai nostri ospiti. Teamleiter/in Cafeteria (80%) I vostri compiti \*Direzione tecnica e del personale del team della cafeteria e promozione di una collaborazione basata sul rispetto \*Collaborazione attiva nell'attività quotidiana \*Pianificazione, organizzazione e sviluppo di un'offerta di ristorazione attraente e moderna \*Responsabilità degli acquisti, dell'approvvigionamento e della gestione del magazzino \*Pianificazione e realizzazione di catering e apéros \*Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene, sicurezza e ambiente \*Creazione di piani di servizio e di impiego e garanzia di un regolare svolgimento delle operazioni \*Monitoraggio di budget, costi e conteggi nonché partecipazione alla pianificazione annuale \*Attuazione di misure di marketing e promozione delle vendite nonché sviluppo di offerte e servizi \*Cura della collaborazione con le parti interessate interne ed esterne Le vostre qualifiche \*Formazione conclusa nel settore gastronomico, idealmente con esperienza nella produzione, catering o gastronomia per eventi \*Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia \*Diversi anni di esperienza nella direzione nonché gioia nel motivare e sviluppare i collaboratori \*Marcata mentalità di ospitalità nonché un'elevata orientazione al servizio e al cliente \*Capacità organizzativa nonché un modo di lavorare autonomo e strutturato \*Pensiero sistemico e imprenditoriale nonché la capacità di mantenere la visione d'insieme anche in situazioni impegnative \*Ottime conoscenze del tedesco \*Buone conoscenze dell'utilizzo dei comuni programmi MS-Office Offriamo \*Un compito di direzione vario con ampio margine di manovra \*La possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo della nostra cafeteria \*Orari di lavoro pianificabili, prevalentemente dal lunedì al venerdì \*Un team motivato e affiatato con un forte spirito di squadra \*Condizioni di assunzione all'avanguardia e vantaggi sociali attraenti Interesse? Abbiamo suscitato il vostro interesse e disponete della qualifica desiderata? Allora attendiamo con piacere la vostra candidatura tramite il nostro strumento online. Per ulteriori informazioni rivolgetevi a Mannhart, Leiterin Cafeteria, via E-Mail a E-Mail schreiben (<>). I vostri benefit presso di noi Potete trovare i nostri benefit sulla nostra pagina dedicata alle carriere. Informazioni su OST L'OST - Ostschweizer Fachhochschule è una scuola universitaria professionale intercantonale e interstatale con sedi a Buchs, Rapperswil\-Jona e . Con eccellenti corsi di laurea Bachelor e Master nonché corsi di formazione continua all'avanguardia, formiamo professionisti e quadri orientati al futuro. Nel settore della ricerca e dello sviluppo orientati all'applicazione e dei servizi, siamo tra le istituzioni leader a livello nazionale. Domande sul processo di candidatura Sem HR Business Partner E-Mail schreiben (<>) Domande specifiche del settore Mannhart Leiterin Cafeteria Buchs jpid6379a94jm jit0832jm jiy26jm