Cuoco con responsabilità di gestione | SV | | KST 21901100 |

Ruolo lavorativo ######

Cuoco/Cuoca #####

Livello di esperienza ######

Qualificato

Persone con attestato federale di capacità (EFZ) come cuoco/cuoca, una formazione professionale di base di almeno tre anni nell'attività da svolgere o persone con un apprendistato attestato (EBA) e almeno tre anni di pratica professionale nell'attività da svolgere.

Descrizione del lavoro ######

Impiego per eventi - Responsabilità diurna logistica & catering Per un grande evento cerchiamo una persona motivata e responsabile che assuma la responsabilità operativa per l'incarico giornaliero. ### I tuoi compiti - Gestione e coordinamento del team impiegato - Responsabilità per il rigeneramento e la preparazione di circa 300 porzioni - Garanzia del completamento dell'ordinazione - Organizzazione ed esecuzione della consegna presso la sede dell'evento - Responsabilità per l'allestimento della Fassstrasse / distribuzione del rinfresco - Coordinamento della logistica e del trasporto materiali - Garanzia di un processo fluido e puntuale - Rispetto delle norme igieniche, HACCP e di sicurezza - Collaborazione attiva nell'attività quotidiana ### Cosa porti con te - Esperienza nella gastronomia, catering o logistica di eventi - Esperienza nella gestione o esperienza nel coordinamento di team è un vantaggio - Modo di lavorare autonomo e affidabile - Talento organizzativo e resistenza allo stress - Disponibilità ad attuare un lavoro attivo - Patente di guida categoria B richiesta ### Importante Una parte dell'impiego si svolge all'aperto. In caso di maltempo, si prega di portare abbigliamento impermeabile e adatto al meteo. Se non possiedi la patente di guida, ti preghiamo di informarci via e-mail prima dell'impiego. In questo giorno assumerai un ruolo centrale e, insieme al tuo team, garantirai che circa 300 porzioni siano pronte alla sede dell'evento al momento giusto e con la giusta qualità. Non vediamo l'ora del tuo impiego!

Settore ######

Gastronomia / Hotel

Luogo di lavoro ######

Luzern 6005

L'indirizzo completo sarà mostrato una volta assunti per il lavoro.