Capo/capo cucina 100% (u/d)

Cerchiamo un/una: Capo/capo cucina 100% (u/d) Inizio attività da concordare con il datore di lavoro Le tue missioni: • Progettare ed elaborare i menu in accordo con l’identità del ristorante • Preparare e presentare piatti • Gestire gli acquisti e le scorte • Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare • Partecipare attivamente allo sviluppo del ristorante con proposte originali Il tuo profilo: • In possesso di un CFC in cucina o di un titolo considerato equivalente • Esperienza confermata in un posto simile • Creatività e rigore • Padronanza delle tecniche culinarie e della gestione di squadra • Buona padronanza delle regole di igiene e sicurezza Offriamo: • Un ambiente di lavoro moderno e dinamico • Un posto stabile in un'azienda in costante evoluzione e di fiducia • Una retribuzione adeguata all’esperienza e CCT rispettata