Chef/Köchin 100% (m/w)
Hôtel-Résidence du Lac
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Grandson
- Unternehmen
- Hôtel-Résidence du Lac, Rue Basse 36, 1422 Grandson
- Erstmals ausgeschrieben
Wir suchen einen:
Chef/Köchin 100% (m/w)
Beginn der Aktivität zu vereinbaren mit dem Arbeitgeber
Ihre Aufgaben:
• Konzipieren und Erstellen der Menüs in Übereinstimmung mit der Identität des Restaurants
• Zubereiten und Präsentieren von Gerichten
• Einkaufen und Lagerverwaltung
• Gewährleisten der Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen
• Aktive Teilnahme an der Entwicklung des Restaurants mit originellen Vorschlägen
Ihr Profil:
• Im Besitz eines CFC in der Küche oder eines als gleichwertig angesehenen Titels
• Bewährte Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Kreativität und Sorgfalt
• Beherrschung der Kochtechniken und der Teamführung
• Gute Beherrschung der Hygiene- und Sicherheitsregeln
Wir bieten:
• Ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld
• Eine sichere Stelle in einem ständig wachsenden und vertrauenswürdigen Unternehmen
• Eine Entlohnung, die der Erfahrung und dem Tarifvertrag entspricht
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben heute