Sommelier / Caviste

• 07 août 2026 • 100% • Temporaire • Genève HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitanti di ristorazione collettiva. Sommelier / Caviste # Descrizione dell'azienda ## HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitanti di ristorazione collettiva. Diversi Hotel 5* riconosciuti a Genève ci richiedono di trovare per una missione temporanea un : Sommelier / Caviste (H/F) Descrizione del posto ## Il sommelier-cavista è incaricato di consigliare la clientela nella scelta di vini e distillati, di assicurare il servizio delle bevande e di promuovere gli abbinamenti cibo-vino. Partecipa alla selezione dei prodotti, gestisce le scorte e si assicura della corretta conservazione dei riferimenti in cantina. Appassionato, dotato di un eccellente senso del servizio e di una buona attitudine relazionale, contribuisce attivamente all'esperienza del cliente e allo sviluppo delle vendite Profilo ricercato ## Una formazione specializzata in sommellerie o in hotellerie-restauration è desiderata, completata da un'esperienza significativa in un établissement di standing, una cantina specializzata o un ambiente gastronomico. La padronanza dell'inglese costituisce un elemento essenziale per evolversi in un contesto internazionale.