Stv. Gastgeber/Betriebsleiter (m/w) 80% -100%, Restaurant Roggenhausen

Breve & conciso Il Wildpark Roggenhausen, fondato nel 1903, è considerato il *parco dei cervi più bello della Svizzera* ed è una popolare meta per grandi e piccoli. A partire dall'estate 2026, il Restaurant Roggenhausen risplenderà in un nuovo splendore. Con specialità stagionali e classici delle escursioni della regione, il ristorante invita a gustare e a sostare. Cosa porti con te: • Esperienza in una posizione dirigenziale nella gastronomia (ad es. come vice ospite, direttore del ristorante o primo cameriere) • Personalità da ospite con naturale cordialità e orientamento al servizio • Competenze di leadership con attenzione allo spirito di squadra e alla motivazione • Abilità organizzativa, senso di responsabilità e alta resistenza allo stress I tuoi compiti: • Supporto e sostituzione dell'ospite nella gestione operativa del ristorante • Garantire un regolare svolgimento del servizio con focus su un'eccellente esperienza per gli ospiti • Ruolo di ospite con una presenza cordiale e autentica – Lei è l'anima della casa • Guida, motivazione e sviluppo del team di servizio • Coordinamento tra cucina e servizio per un'implementazione ottimale del concetto gastronomico • Responsabilità per l'assicurazione della qualità, gli ordini e il rispetto delle norme igieniche • Collaborazione attiva nell'attività quotidiana e garanzia di una pianificazione efficiente dei turni Cosa offriamo: • La possibilità di contribuire attivamente alla creazione di un ristorante unico • Un team appassionato e familiare con una cultura di leadership moderna • Retribuzione competitiva e vantaggi attraenti tramite la nostra piattaforma benefit Restiamo in attesa della Tua documentazione di candidatura.