Assistente di gestione / Chef de Service 100%

• 06 luglio 2026 • 80 - 100% • Durata indeterminata • tedesco (corrente) • Dalmaziquai 11, 3005 Bern Diventa parte di una storia di successo culinario! ## Come Assistente di gestione / Chef de Service 100% sarai, fin da subito o dopo accordo, una parte preziosa del nostro team di 55 persone della Schwellenmätteli. I ristoranti Schwellenmätteli si trovano direttamente sul fiume Aare con vista sulla città vecchia di Berna. Nel pavillon unico del ristorante Terrasse, che elegante galleggia sull'acqua, vengono servite delizie mediterranee. I più di 200 posti a sedere sono distribuiti tra la terrazza e il ristorante. La accogliente Güggeli-Beiz con 70 posti è il luogo per gli amanti delle specialità di pollo. In aggiunta, lo spazio per eventi offre posto per fino a 150 persone, ideale per eventi di ogni tipo. In inverno, la Fondü-Hütte invita a un fondue conviviale. Assistente di gestione / Chef de Service 100% # La tua giornata con noi: ## • Sostituzione del direttore in sua assenza • Direzione e supporto del team di servizio • Assistenza attiva ai nostri clienti • Chiusure giornaliere e mensili incluse le inventarie • Gestione degli ordini e del controllo nonché magazzinaggio • Assunzione della responsabilità finale • Collaborazione nel servizio à la carte Così ti adatti a noi: ## • Formazione completata nel settore alberghiero o diploma in una scuola alberghiera in Svizzera • Esperienza e successo nel settore vendite • Modi di comportamento raffinati e alta consapevolezza della responsabilità • Personalità attenta e comunicativa • Esperienza nella formazione di apprendisti di vantaggio Cosa puoi aspettarti: ## Il ristorante Schwellenmätteli è un'azienda della Remimag. L'azienda familiare creativa ha plasmato il mondo della gastronomia e dell'alberghiero per oltre 40 anni. Qui il piacere si incontra con la passione e l'innovazione. Come membro della famiglia Remimag, ti offriamo vantaggi unici: • 30% di sconto sui consumi in tutti gli stabilimenti Remimag - per te e fino a tre accompagnatori • Premio di vitalità: due volte all'anno premiamo la salute e l'impegno • Giorni Remimag: dal terzo anno di assunzione riceverai sette giorni di fedeltà aggiuntivi • 100% di assicurazione contro gli infortuni aggiuntiva a partire dal primo giorno • Vantaggi per gli acquisti: profitta di prezzi esclusivi per vino, piatti, decorazioni e altro • Viaggio per il team Fai il prossimo passo: ## Cresci con noi e diventa parte della nostra storia di successo. Candidati ora e aiuta a plasmare attivamente il futuro della gastronomia - abbiamo piacere di averti a bordo! Nadine Dissler +41 41 289 02 21