Assistente operativo gastronomia

Assistente operativo gastronomia (w/m/d) Presso IM GLÜCK ci concentriamo su ciò che conta davvero: che il nostro ambiente, i nostri collaboratori e gli ospiti stiano bene. Con un team di oltre 100 nazioni, sappiamo quanto siano importanti l'apertura mentale e la tolleranza. Offriamo volentieri un'opportunità anche a chi ritorna nel settore o cambia carriera. Vogliamo che tu possa essere te stesso con noi e che ti diverta nel tuo lavoro. Non abbiamo bisogno di una divisa, perché sappiamo che i momenti di felicità nascono quando ti senti a tuo agio. Assistente operativo (m/f/d) Ti offriamo: Divertimento nel lavoro in un team fantastico Compiti vari e un'atmosfera rilassata (cultura del "tu", nessuna divisa, rispetto e collaborazione alla pari) Un lavoro sicuro con retribuzione equa e puntuale Un posto di lavoro facilmente raggiungibile in posizione centrale Opportunità individuali di avanzamento e formazione continua attraverso la nostra accademia interna Un'azienda che cresce in modo sostenibile Cosa porti con te: Almeno 3 anni di esperienza nella gastronomia, una solida conoscenza specialistica, formazione nella gastronomia (gastronomia di sistema) e passione per il settore Vero spirito di squadra Sei aperto e capace di entusiasmo. Sai motivare gli altri, hai buone doti relazionali e hai già una prima esperienza di leadership Hai già dimestichezza con le mansioni amministrative Entusiasmo: ti piace dare una mano – sei una persona d'azione. Orientamento al servizio e flessibilità I tuoi compiti: È nelle tue mani: pianificazione, creazione e gestione del piano dei turni per l'area servizio e bar Presentazione ottimale della sala, delle bevande e dei cibi Come OSPITE assicuri il regolare svolgimento delle operazioni. Gestisci prenotazioni e reclami. Mantieni sempre la visione d'insieme affinché tutti gli standard IM GLÜCK e le linee guida legali siano rispettati. Esecuzione dei conteggi giornalieri e mensili Supporto al direttore operativo nella selezione, gestione e formazione del personale jidb522646jm jit0418jm jiy26jm