Produktionsleitung (m/w/d)
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Basel
- Azienda
- OK Job SA, Eisengasse 6, 4051 Basel
- Prima pubblicazione
OK JOB SA ist ein 2012 gegründetes Schweizer Personal- und Zeitarbeitsunternehmen. Zertifiziert nach ISO 9001, ISO 14001 und ISO 45001.
Für unseren Kunden im Raum Basel suchen wir eine Produktionsleitung (m/w/d) 100%.
- Operative Führung der täglichen Produktionsabläufe in der Grossküche
- Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Führung, Unterstützung und Entwicklung des Produktionsteams
- Einsatz- und Ferienplanung der Mitarbeitenden
- Kontrolle von Wareneingängen und Lagerbeständen
- Mitwirkung bei Bestellungen und Inventuren
- Optimierung von Produktionsabläufen und Wareneinsatz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Grossküche, Produktionsküche oder im Catering
- Erfahrung in der Planung und Organisation von Produktionsabläufen
- Führungserfahrung von Vorteil
- Belastbare, strukturierte und selbstständige Persönlichkeit
- Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, aktiv im Tagesgeschäft mitzuarbeiten
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Durchsetzungsvermögen
- Führerausweis Kategorie BDas erwartet Sie
- Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Gestaltungsspielraum
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einer Produktionsküche
- Moderne Arbeitsbedingungen
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
- Kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen
Pubblicato 3 giorni fa