Responsable de production (m/f/d)

OK JOB SA est une entreprise suisse de placement et de travail temporaire fondée en 2012. Certifiée ISO 9001, ISO 14001 et ISO 45001. Pour notre client dans la région de Basel, nous recherchons un/une responsable de production (m/f/d) 100%. • Direction opérationnelle des processus de production quotidiens dans la cuisine centrale • Planification, pilotage et surveillance des processus de production • Garantie de la qualité, de l'hygiène et du respect des directives HACCP • Direction, soutien et développement de l'équipe de production • Planification des interventions et des vacances des collaborateurs • Contrôle des entrées de marchandises et des stocks • Participation aux commandes et aux inventaires • Optimisation des processus de production et de l'utilisation des marchandises • Formation terminée en tant que Cuisinier/Cuisinière CFC • Plusieurs années d'expérience professionnelle dans une cuisine centrale, une cuisine de production ou le catering • Expérience dans la planification et l'organisation des processus de production • Expérience en management un atout • Personnalité résistante au stress, structurée et autonome • Mentalité "hands-on" et volonté de participer activement aux activités quotidiennes • Bonnes capacités de communication et force de persuasion • Permis de conduire catégorie BCe qui vous attend • Fonction de direction responsable avec une marge de manœuvre • Activité variée dans une cuisine de production • Conditions de travail modernes • Avantages attractifs pour les collaborateurs • Soutien lors de la formation initiale et continue • Environnement de travail collégial avec des processus de décision courts • Perspective à long terme dans une entreprise établie