Cuoco / Cuoca

Lavorare dove gli altri staccano la spina.
Nel mezzo del Naturpark Gantrisch, da agosto 2026 nascerà qualcosa di nuovo:
Il Restaurant Gurnigel Berghaus riapre le sue porte – e per questo cerchiamo persone motivate che abbiano voglia di far parte di un particolare nuovo inizio.
Cuoco / Cuoca (m/f/d)
Percentuale: 100% o a ore
Impiego: a tempo determinato
Inizio: dal 13.07.2026 o su accordo
Alta stagione fino alla fine di ottobre 2026
Successivamente possibili impieghi flessibili a seconda dell'occasione
Opzione di ulteriore impiego nella stagione 2027

COSA TI ASPETTA
Dopo diversi anni di pausa, riportiamo insieme in vita il Restaurant Gurnigel Berghaus.
Il nostro obiettivo: un luogo autentico con un'ospitalità calorosa, buona cucina e un'atmosfera rilassata – nel cuore del mondo montano del Naturpark Gantrisch.
Con il bel tempo da noi succede molto – allora tiriamo tutti insieme verso la stessa direzione e diamo il massimo per i nostri ospiti. Quando le cose si calmano, ci supportiamo reciprocamente in modo flessibile – nel ristorante, durante gli eventi o nella Lodge.

I TUOI COMPITI

• Collaborazione in cucina
• Supporto nell'attività quotidiana (à la carte, fine settimana e giornate soleggiate)
• Impieghi nel servizio colazione, seminari, banchetti e servizio serale
• Mise en place e lavoro autonomo sulla propria postazione
• Collaborazione durante eventi e occasioni interne alla struttura
• Rispetto degli standard di igiene e HACCP

COSA PORTI CON TE

• Spirito di squadra, motivazione e flessibilità
• Piacere di lavorare in montagna e nella natura
• Metodo di lavoro autonomo e responsabile
• Interesse per la gastronomia – l'esperienza è un plus, ma non un obbligo
• Disponibilità per impieghi flessibili e nel fine settimana
• Vantaggio: veicolo proprio

COSA TI OFFRIAMO

• Collaborazione in un team nuovo e motivato
• Un luogo di lavoro unico nel cuore del mondo montano
• Grande libertà di iniziativa e possibilità di apportare le proprie idee
• Ambiente di lavoro moderno
• Pasti per il personale scontati
• Parcheggio gratuito
• Possibilità di alloggio

In aggiunta:

• Durante l'alta stagione, giorno di riposo fisso il martedì
• Durante la bassa stagione, impieghi flessibili a ore

Voglia di montagne, spirito di squadra e gastronomia?
Allora non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura!
Contatto:
Sara Högye
Stv. Leiterin Gastronomie
Restaurant Gurnigel Berghaus
📧 sara.hoegye@bernapark.ch