Cuoco

• 12 juillet 2026 • 80 - 100% • Durata indeterminata • français (Corrente) • Rte de la Vue-des-Alpes 2, 2052 La Vue-des-Alpes • Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch Tra natura, gastronomia e ospitalità sostenibile ## Situato in altitudine, sulla cima del Col de la Vue des Alpes, il nostro hotel 3- supérieur offre un'esperienza culinaria autentica e conviviale, mettendo in risalto i prodotti regionali e una cucina di stagione ispirata al terroir. In un contesto naturale eccezionale, la nostra struttura accoglie una clientela loisirs e affari in un'atmosfera calorosa e professionale. A fine di rafforzare la nostra brigata, cerchiamo un cuoco motivato e appassionato, pronto a investirsi in una cucina di qualità e a contribuire all'esperienza culinaria dei nostri ospiti. La vostra missione ## Sotto la responsabilità del Chef de cuisine, partecipate attivamente alla preparazione e all'invio dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità della struttura. Contribuite al buon funzionamento della cucina e alla soddisfazione della nostra clientela grazie alla vostra rigore, il vostro senso del dettaglio e il vostro spirito di squadra. Le vostre responsabilità principali ## • Assicurare la mise en place e la preparazione dei piatti • Partecipare alla preparazione e all'impiattamento dei piatti • Rispettare le schede tecniche e gli standard di qualità • Garantire la qualità e la regolarità degli impiatti • Applicare strettamente le norme di igiene e di sicurezza alimentare (HACCP) • Valorizzare i prodotti regionali e di stagione • Collaborare con l'insieme della brigata per assicurare un servizio fluido • Partecipare alla gestione delle scorte e alla buona organizzazione della cucina Profilo ricercato ## • Formazione professionale in cucina (CFC o equivalente) • Prima esperienza nella ristorazione o nell'ospitalità apprezzata • Passione per la cucina e i prodotti di qualità • Senso dell'organizzazione, rigore e autonomia • Spirito di&nbspsquadra e capacità di adattamento • Sensibilità verso i prodotti locali e la cucina di stagione • Francese fluente richiesto Noi offriamo ## • Un contesto di lavoro eccezionale in piena natura • Una cucina che valorizza i prodotti locali e di stagione • Una squadra dinamica e benevola • Una struttura a dimensione umana • Condizioni salariali secondo esperienza • Parcheggio gratuito a disposizione • Possibilità di evoluzione e di formazione Candidatura ## Inviate il vostro dossier completo (CV e certificati di lavoro) Entrata in funzione : da subito Unitevi a una squadra appassionata dove la qualità dei prodotti, la convivialità e il piacere di cucinare sono al centro di ogni servizio.