Chef de Service (Sostituto) (m/f/d)

**La tua esperienza e la tua personalità sono il tocco speciale:** - Capacità di lavorare in team - Conoscenza del tedesco, la conoscenza dell'inglese è un vantaggio - Perseveranza, motivazione e gioia nel lavoro - Esperienza nella gastronomia un vantaggio - Responsabilità personale **Questi sono i tuoi compiti:** - Organizzazione, motivazione e gestione del team di servizio - Acquisto merci e gestione del magazzino - Contabilità e chiusura giornaliera - Formazione e aggiornamento del personale di servizio - Applicazione delle direttive della direzione - Controllo e rispetto delle norme igieniche - Sostituzione del direttore dell'esercizio **Cosa ti offriamo:** - "Flex Work" - modelli di orario di lavoro flessibili: ad esempio settimana di 4 giorni (100%); - **settimana di 5 giorni (100%-43.5h)**, settimana di 6 giorni (120%) o part-time - Possibilità di **impiego annuale** - Retribuzione superiore alla media (stipendi svizzeri, la migliore retribuzione a Samnaun, forte franco svizzero e vantaggio del tasso di cambio da CHF in EUR, mance possibili grazie all'elevata frequenza di ospiti) - Retribuzione aggiuntiva per gli straordinari e indennità di vacanza - Tutti i benefit della zona franca: carburante economico, vantaggi fiscali e altro ancora - Ottima ristorazione (anche nei giorni liberi) - Alloggio confortevole nella casa dei dipendenti - Sconti nei Hangl-Shops e alle stazioni di servizio - Offerta sportiva scontata (noleggio sci e bici, palestra) - Natura e avventura fuori dalla porta - Biglietti stagionali scontati per l'area sci Samnaun-Ischgl così come per l'Alpenquell - Parcheggi gratuiti - Il trattamento rispettoso e la valorizzazione sono valori vissuti dalla Schmuggler Alm **Sulla Schmuggler Alm:** Il ristorante esperienziale Schmuggler Alm con terrazza panoramica e negozio duty-free integrato si trova a Samnaun, non lontano dal confine con l'Austria e il Sudtirolo. La Schmuggler Alm è un'attività a due stagioni: da fine novembre a inizio maggio e da metà giugno a inizio ottobre. Il nostro team gastronomico è composto da 20-30 collaboratori. **Fai esattamente ciò che hai sempre voluto.** Aspettiamo la tua candidatura a !