Direttore/trice 100%

Lavorare dove la varietà arriva nel piatto Two Spice -- questo siamo noi! Un'azienda creativa e innovativa nel settore della gastronomia e dello lifestyle di Zürich. Dal 1990 portiamo idee fresche in tavola e sviluppiamo concetti e marchi unici che entusiasmano. Le nostre attività versatili hanno sede nei principali hotspot di diverse città e rappresentano qualità, design e momenti di puro piacere. Benvenuti da Yooji's, che si ispira alla variegata cucina del Giappone. Le creazioni di sushi vengono preparate direttamente davanti agli occhi degli ospiti, le nostre zuppe scaldano il cuore e i mochi fatti in casa li fanno sciogliere. Immergiti nel mondo di Yooji's e diventa parte del nostro team, che ridefinisce la cucina giapponese con passione e creatività. Vuoi far parte del nostro team? Allora questa è la tua occasione! Percentuale: 100% con stipendio mensile Contratto: a tempo indeterminato Inizio: subito o previo accordo Compiti • Direzione operativa e responsabilità per l'intera attività • Collaborazione attiva nel servizio come personalità ospitale e impegnata • Sviluppo e attuazione di misure per il raggiungimento degli obiettivi aziendali • Pianificazione del personale inclusi il controllo dei costi e delle ore • Pianificazione ed esecuzione di tutte le promozioni, eventi e misure di promozione delle vendite • Responsabilità per il controllo dei costi e del budget nonché per il sistema degli ordini • Guida, sviluppo ulteriore e promozione del team • Svolgimento dei compiti amministrativi come ad esempio fatturazioni, chiusure mensili e inventari • Assicurazione, attuazione e controllo delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro Requisiti • Formazione conclusa o studi in gastronomia, alberghiero, economia aziendale o una specializzazione comparabile • Diversi anni di esperienza nella direzione nella gastronomia o nell'alberghiero • Esperienza nella gestione operativa dell'attività così come nello sviluppo strategico di un'azienda • Forte senso di responsabilità e pensiero imprenditoriale • Forti capacità di leadership e decisionale • Metodo di lavoro analitico, strutturato e orientato alle soluzioni • Comportamento sicuro e professionale nei confronti di ospiti, collaboratori e partner commerciali • Conoscenze della lingua tedesca a livello C1 scritto e parlato sono un requisito, altre lingue sono un plus Cosa offriamo Ti offriamo un ambiente di lavoro moderno e dinamico, in cui puoi mettere in gioco ogni giorno le tue capacità e la tua personalità, riuscendo così a fare la differenza. Per il successo comune. Per un futuro comune. Il tuo referente der Two Spice AG Nina Berlinecke, Human Resources