Chef de cuisine (m/f)

Settore :

• Alberghiero

Regione :

• Fribourg

Codice postale :

• 1630

Tipo :

• Fisso

Tasso di lavoro :

100.0%

Agenzia :

Bulle

Descrizione ##

La vostra missione

• Dirigere e organizzare la cucina quotidianamente
• Elaborare e far evolvere il menù
• Garantire una cucina di qualità, basata su prodotti tradizionali, di stagione e regionali
• Valorizzare le specialità locali (fondue, raclette, ecc.)
• Assicurare una gestione rigorosa e una buona coordinazione con il team

Competenze ##

Profilo ricercato

• Esperienza confermata come Chef de cuisine
• Creatività e voglia di far evolvere un menù
• Senso dell'organizzazione e leadership
• Spirito di squadra e passione per la gastronomia regionale