Gastronomie-Allrounder 50-100%

Per rafforzare il nostro team cerchiamo un Gastronomie-Allrounder (50-100 %). Sosterrete il nostro team nelle varie aree del nostro ristorante e contribuirete, con la vostra flessibilità e il vostro impegno, a un regolare svolgimento delle attività. Le vostre mansioni includono in particolare: • Accoglienza cordiale e assistenza dei nostri ospiti • Servizio professionale di cibo e bevande • Presa degli ordini e accoglienza delle richieste degli ospiti • Preparazione e sparecchiamento dei tavoli degli ospiti • Collaborazione nell'area servizio e take-away • Aiuto nella preparazione di pizza, pasta e altri piatti • Svolgimento dei lavori di preparazione (Mise en Place) • Supporto nel lavaggio stoviglie e nelle attività di pulizia generale • Assistenza nella ricezione della merce e nella gestione del magazzino • Garantire la pulizia, l'ordine e il rispetto delle norme igieniche e HACCP • Collaborazione flessibile in tutte le aree della nostra attività di ristorazione a seconda delle necessità Cosa portate con voi Ami lavorate in team, mantenete la visione d'insieme anche in situazioni frenetiche e provate piacere nell'interazione con gli ospiti. Idealmente portate con voi quanto segue: • Una prima esperienza nella gastronomia è un vantaggio, ma non obbligatoria • Interesse per la cucina italiana e piacere nel maneggiare alimenti • Aspetto curato e cordiale • Metodo di lavoro indipendente, affidabile e pulito • Capacità di lavorare in team e alta disponibilità all'impegno • Resistenza e flessibilità, anche con un alto afflusso di ospiti • Disponibilità a turni serali e nei fine settimana • Buona conoscenza del tedesco; l'italiano e altre lingue sono un vantaggio • Volontà di apprendere e motivazione nel conoscere diversi settori della gastronomia Questa versione appare più moderna e realistica per un Gastronomie-Allrounder, senza dichiarare la posizione come uno stage o porre requisiti inutilmente elevati.