Chef de partie confermato

Incaricati da uno dei nostri clienti, un locale bistronomico, cerchiamo
Chef de partie confermato
Incaricati da uno dei nostri clienti, un locale bistronomico, cerchiamo:
un chef de partie per un posto con orario spezzato
Chef de partie confermato
esperienza in locale gastronomico o bistronomico imperativa
s'adatta facilmente e rapidamente al team in posto
Forte senso dell'organizzazione e del lavoro di squadra
appassionato, curioso e grande senso del dettaglio
Disponete di almeno un CFC cucina e di 5 anni di esperienza
lavoro in autonomia sulla postazione di lavoro (caldo/freddo)
rispetto degli standard e delle schede tecniche
applicazione rigorosa delle norme HACCP
contributo alla dinamica creativa dell'esercizio
lavoro con orario spezzato dal lunedì al venerdì jpid0d28acejm jpit0936jm jpiy26jm