Cuoco di specialità persiane 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Obbürgen
- Azienda
- Bürgenstock Resort, 6363 Obbürgen
- Prima pubblicazione
Specialità persiane 100% (m/f/d)
secondo accordo
Specialità persiane 100% (m/f/d)
secondo accordo
Un'icona dell'hotellerie e una leggenda sin dalla sensazionale apertura nel 1873\. Situato sul Bürgenberg, uno sperone roccioso alto 500 metri nella Svizzera centrale, il Bürgenstock Resort Lake Lucerne si distingue per il design audace, la sostenibilità pionieristica, i paesaggi mozzafiato e le offerte ricreative all'avanguardia. Circa 700 collaboratori provenienti da 54 nazioni garantiscono un'eccellente ospitalità e offrono la cornice perfetta per momenti oltre l'immaginazione.
Tre hotel esclusivi, il Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) con le due opzioni di pernottamento The Contemporary e The Heritage, il Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) e la Taverne 1879 (3*), sono a disposizione degli ospiti. Ciascuna di queste strutture sa come creare un'atmosfera unica. Dodici ristoranti, lounge e bar sono la vetrina dell'eccellenza culinaria; presso il premiato Bürgenstock Alpine Spa e il Waldhotel Spa gli ospiti trovano il massimo relax. Il resort non è solo una destinazione da sogno per i viaggiatori di tutto il mondo, ma anche un luogo di lavoro con un'eccellente cultura aziendale.
Il Bürgenstock Resort ha ricevuto per il terzo anno consecutivo la certificazione ufficiale come "Great Place to Work" della Svizzera - un riconoscimento che riempie di orgoglio tutto il team.
Per rafforzare il nostro team cerchiamo da dopo accordo un/una:
I vostri compiti includono
garantire un'offerta gastronomica autentica e moderna tenendo conto dei prodotti stagionali del paese d'origine, nonché la creazione del menu in collaborazione con lo chef di cucina
la preparazione dei piatti e la gestione impeccabile dei prodotti, delle tecniche di produzione e di cottura
la responsabilità del rispetto delle linee guida igieniche e della sicurezza sul lavoro
cucinare nella cucina a vista davanti all'ospite
Siete una persona formata e con esperienza professionale, dotata di solide conoscenze specialistiche sulla cucina delle specialità persiane e di ampie tecniche di cucina. Avete esperienza nella gastronomia e nell'hotellerie internazionale di alto livello. Padroneggiate fluentemente il tedesco e l'inglese, ogni ulteriore lingua straniera è un vantaggio. Dimostrate un alto impegno, siete appassionati e lavorate con calma, precisione e orientamento all'ospite anche sotto pressione temporale e lavorativa. Vi distinguono l'agire e il pensare imprenditoriale.
Oltre a un posto di lavoro moderno, beneficiate di numerosi e attraenti benefit e agevolazioni per i dipendenti. La residenza del personale dispone di una palestra privata, una lounge TV, una sala biliardo e una biblioteca. Inoltre, godete di sconti nei nostri ristoranti e di condizioni preferenziali per voi, la vostra famiglia e i vostri amici per i pernottamenti nei nostri hotel. Ulteriori vantaggi includono sconti per tennis, golf, articoli sportivi, assicurazioni, corsi di gruppo e REKA-Checks.
Supportiamo anche la vostra mobilità: l'arrivo con i mezzi pubblici è sostenuto finanziariamente e sono disponibili parcheggi a condizioni vantaggiose.
Investiamo nel vostro futuro: con l'accesso all'app per i dipendenti Beekeeper, una varietà di offerte di formazione continua, opportunità di sviluppo interno e prospettive di carriera di primo livello, creiamo la cornice per il vostro sviluppo personale e professionale.
Vi aspetta la possibilità di far parte di un resort di classe mondiale, contribuire attivamente al successo comune e svilupparvi continuamente in un ambiente stimolante.
Restiamo in attesa della vostra candidatura completa con lettera di motivazione, certificati di lavoro e foto.
Premi:
Swiss Location Awards «Switzerland's Best Meeting Location»
World Spa Awards «Switzerland's Best Hotel Spa 2025»
LHW Membership Awards «Sustainability Leader»
Great Place To Work 2025
The New York Times'«52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure«500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
Connoisseur Circle «Best Gourmet Hotel»
MICHELIN Wellness Award «Best Wellness Hotel»
GALA Spa Awards «Best Spa Concept»
MICHELIN Keys «3/3 Keys»
BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Lukretia
Human Resources Manager
Bürgenstock 30
6363 Obbürgen
Telefono jpid15365bfjm jit0834jm jiy26jm
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato ieri