Cuisinier de spécialités perses 100%

Spécialités perses 100% (m/f/i) selon accord Spécialités perses 100% (m/f/i) selon accord Une icône de l'hôtellerie et une légende depuis l'ouverture sensationnelle en 1873\. Situé sur le Bürgenberg, un éperon rocheux de 500 mètres de haut en Suisse centrale, le Bürgenstock Resort Lake Lucerne se distingue par un design audacieux, une durabilité révolutionnaire, des paysages à couper le souffle et des offres de loisirs ultramodernes. Environ 700 collaborateurs de 54 nations assurent une hospitalité excellente et offrent le cadre parfait pour des moments au-delà de l'imagination. Trois hôtels exclusifs, le Bürgenstock Hotel \& Alpine Spa (5\* Superior) avec les deux options d'hébergement The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5\* Superior) et la Taverne 1879 (3\*) sont à la disposition des clients. Chacune de ces maisons sait créer une atmosphère unique. Douze restaurants, lounges et bars sont la vitrine de l'excellence culinaire ; dans le primé Bürgenstock Alpine Spa et le Waldhotel Spa, les clients trouvent la détente ultime. Le complexe n'est pas seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail doté d'une excellente culture d'entreprise. Le Bürgenstock Resort a reçu pour la troisième année consécutive la certification officielle "Great Place to Work" de Suisse - une distinction qui remplit toute l'équipe. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès selon accord un/une : Vos tâches comprennent l'assurance d'une offre de mets authentique \& moderne en tenant compte des produits de saison du pays d'origine ainsi que l'élaboration de la carte en collaboration avec le chef de cuisine la préparation des plats ainsi que la manipulation irréprochable des produits, des techniques de production et de cuisson la responsabilité du respect des directives d'hygiène ainsi que de la sécurité au travail la cuisine dans la cuisine ouverte (show kitchen) devant le client Vous êtes une personne formée et expérimentée avec des connaissances approfondies sur la cuisine de spécialités perses ainsi que des techniques de cuisine étendues. Vous avez de l'expérience dans la gastronomie et l'hôtellerie internationale haut de gamme. Vous maîtrisez l'allemand et l'anglais couramment, toute autre langue étrangère est un avantage. Vous faites preuve d'une grande volonté de performance, êtes passionné(e) et travaillez calmement, avec précision et orientation client, même sous pression temporelle et de travail. Votre action et votre pensée sont marquées par l'esprit entrepreneurial. En plus d'un lieu de travail moderne, vous bénéficiez de nombreuses offres et avantages attractifs pour les collaborateurs. La maison du personnel dispose de sa propre salle de fitness, d'un lounge TV, d'une salle de billard ainsi que d'une bibliothèque. De plus, vous profitez de réductions dans nos restaurants ainsi que de conditions préférentielles pour vous, votre famille et vos amis pour des nuitées dans nos hôtels. D'autres avantages comprennent des réductions pour le tennis, le golf, les articles de sport, les assurances, les cours collectifs et les REKA\-Checks. Nous soutenons également votre mobilité : le trajet en transports publics est soutenu financièrement, et des places de parking sont disponibles à des conditions attractives. Nous investissons dans votre avenir : avec l'accès à l'application employé Beekeeper, des offres de formation continue diversifiées, des opportunités de développement interne et des perspectives de carrière de premier ordre, nous créons le cadre de votre épanouissement personnel et professionnel. Vous avez la chance de faire partie d'un complexe de classe mondiale, de contribuer activement au succès commun et de vous développer continuellement dans un environnement inspirant. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec lettre de motivation, certificats de travail et photo. Distinctions : Swiss Location Awards «Switzerland's Best Meeting Location» World Spa Awards «Switzerland's Best Hotel Spa 2025» LHW Membership Awards «Sustainability Leader» Great Place To Work 2025 The New York Times'«52 Places to Go in 2018» Travel \+ Leisure«500 List 2021» Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023» Connoisseur Circle «Best Gourmet Hotel» MICHELIN Wellness Award «Best Wellness Hotel» GALA Spa Awards «Best Spa Concept» MICHELIN Keys «3/3 Keys» BÜRGENSTOCK HOTELS AG Lukretia Human Resources Manager Bürgenstock 30 6363 Obbürgen Téléphone jpid15365bfjm jit0834jm jiy26jm