Chef de Partie

Per i nostri ristoranti d'alta quota situati a St-Luc, La Cabane Bella-Tola e Tignousa cerchiamo 3 Chef de Partie: • Dal 21.12.2026 al 14.0.2027 al 90% • Dal 11.12.2026 al 07.03.2027 al 90% • Dal 11.12.2026 al 13.04.2027 al 100% Le vostre missioni, sotto la supervisione del Chef de Cuisine: • Presa in carico e stoccaggio delle merci • Gestione della postazione calda o fredda • Mise en place pre-servizio in cucina • Preparazione e invio degli ordini • Assicurare il servizio con rapidità ed efficacia • Rispetto dei Protocolli (Igiene, Sicurezza, …) • Gestione dei propri stock e trasmissione degli ordini necessari al servizio Cosa vi offriamo: • Alloggio in loco a una tariffa preferenziale (secondo disponibilità) • Orari continui • Accompagnamento amministrativo per i candidati UE/AELC con presa a carico delle spese relative alla richiesta di un titolo di soggiorno • Assicurazione «perdita di guadagno per malattia» interamente a carico del datore di lavoro • Pasti vari con presa a carico della metà come vantaggio in natura