Barkeeper 40-80%

Aufgaben: Zubereiten und kreatives Anrichten von klassischen sowie innovativen Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken Sicherstellung eines professionellen Gästeservices sowie Schaffung einer herzlichen und einladenden Atmosphäre Freundlicher Empfang der Gäste und individuelle Betreuung ihrer Wünsche und Bedürfnisse Durchführung von Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Verantwortung für das tägliche Mise en Place Kompetente Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken mit ausgeprägter Leidenschaft für Genuss und Qualität Gewährleistung der korrekten Abwicklung sämtlicher Kassentransaktionen und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs. Effiziente Vor- und Nachbereitung aller Arbeitsabläufe zur Sicherstellung eines nahtlosen Service. Koordination von Reservierungen sowie kontinuierliche Übersicht über Gästebewegungen und Auslastung. Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team zur Schaffung außergewöhnlicher Gästeerlebnisse. Anforderungsprofil: • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, fundiertes Fachwissen sowie Leidenschaft für Cocktails, Spirituosen und Mixology • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Serviceorientierung • Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist sowie Flexibilität und Belastbarkeit • Ein Auge für Details und ein gepflegtes Erscheinungsbild • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil • Eine lösungsorientierte Denkweise und eine positive und teamorientierte Persönlichkeit