Adjoint au directeur de restaurant

Adjoint au directeur de restaurant Adjoint(e) au directeur de restaurant (100%) immédiatement ou après accord Le Golfclub Breitenloo est un club privé familial à proximité de Zürich avec un parcours de golf de 18 trous attractif, des installations d'entraînement généreuses, un restaurant de club élégant, un secrétariat et un Pro Shop. Notre objectif est d'offrir à nos membres et à nos invités une expérience culinaire de haut niveau – caractérisée par une hospitalité chaleureuse, la qualité et un service personnalisé. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne engagée en tant qu'adjoint(e) au directeur de restaurant (100%). Vos tâches Vous enthousiasmez, avec votre équipe, nos membres et nos invités avec un soutien chaleureux et professionnel, vous aidez la direction du restaurant dans la gestion, la motivation et l'organisation, vous vous assurez d'un déroulement sans heurts dans l'exploitation quotidienne du restaurant et vous prenez en charge, en cas d'absence de la direction du restaurant, ses tâches, vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de bureau et l'organisation du golf, et vous contribuez à une expérience globale cohérente pour nos invités, vous assurez une haute qualité de service et vous vivez l'hospitalité avec passion. La satisfaction de nos membres et de nos invités est toujours au centre de vos préoccupations. Votre profil Vous êtes une personne capable d'équipe, fiable et résistante, qui aime travailler avec les autres, vous disposez d'un talent d'organisation et vous travaillez de manière autonome, ainsi que vous possédez une expérience de direction ou vous avez le potentiel pour motiver les employés, vous avez du plaisir à offrir un service excellent et vous avez une passion pour la gastronomie, vous êtes flexibles et prêts à travailler dans le cadre d'un modèle de temps de travail annuel, ainsi que les week-ends et les jours fériés, vous parlez et écrivez un allemand fluide et vous convainquez par une apparence amicale, ouverte et soignée Nous offrons Un emploi responsable et varié dans un club privé renommé, une équipe motivée et professionnelle avec une longue collaboration et une atmosphère familiale, un environnement de travail attractif dans un cadre idyllique-urbain aux portes de Zürich, un lieu de travail moderne avec une terrasse paradisiaque, un restaurant élégant et une infrastructure à la pointe. Notre restaurant de club offre : Un restaurant à la carte de 50 places, un espace de banquets de 130 places, une terrasse de jardin de 80 places, un salon avec plus de 30 places, des conditions de travail attrayantes ainsi que des possibilités de développement dans une entreprise réussie. jpid323f5cajm jit0728jm jiy26jm