Commis de cuisine 100%

Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous vous recherchons, selon accord, en tant que Commis de cuisine. Dans le restaurant italien L’Unico, des plats de pâtes faits maison provenant de notre propre manufacture de pâtes sont préparés au poste de cuisson ouvert dans une atmosphère méditerranéenne. L'offre de plats est complétée par des classiques italiens de poisson et de viande réinterprétés de manière moderne, ainsi que des pizzas avec des ingrédients sélectionnés et des herbes fraîches de la région. Vos tâches : • Préparation et dressage des plats en cuisine chaude et froide • Collaboration active sur tous les postes • Aide dans le domaine du banquet • Garantie d'un mise en place impeccable • Co-responsable de la propreté et de l'ordre dans la cuisine et les chambres froides • Respect des directives HACCP Votre profil : • Formation professionnelle de cuisinier réussie • Première expérience professionnelle en tant que cuisinier • Passion pour enthousiasmer les clients avec vos talents culinaires • Passion pour la cuisine italienne • Mode de travail propre et structuré • Esprit d'initiative, flexibilité et résistance au stress • Capacité de travail en équipe • Très bonnes connaissances en allemand, des connaissances en anglais sont un avantage