Stv. Küchenchef (m/w) 80%-100% mit Option auf Küchenchef

Court et concis Klosterhotel Kreuz Mariastein Encastré dans le paysage pittoresque de Mariastein, l'hôtel du monastère Kreuz offre un repos réparateur, des vacances et une échappée de la routine quotidienne. Ici, les visiteurs se ressourcent en énergie et en joie de vivre. En tant qu'hôtes, nous gâtons nos invités avec une hospitalité chaleureuse, une cuisine culinaire, des vins délicats et d'autres produits régionaux de haute qualité. Restaurant Klosterschenke am Kräutergarten Pour les amateurs de cuisine, les pèlerins, les promeneurs, etc. dans l'idyllique lieu de pèlerinage de Mariastein. Nous attachons une grande importance à la qualité, à la régionalité et à l'équilibre et nous les associons au degré nécessaire de plaisir de la dégustation. En tant que Stv. Küchenchef (m/w 80% - 100%), vous êtes coresponsable des tâches administratives et opérationnelles dans la cuisine et vous avez l'occasion d'apporter vos expériences et votre créativité tout en élargissant vos compétences et vos capacités. Ainsi, vous avez la chance de prendre les fonctions de chef de cuisine lors de la réouverture du restaurant Post à Mariastein. Ce que nous offrons : • Des tâches intéressantes et variées • Des possibilités de développement diversifiées • Une rémunération compétitive et des avantages attractifs / des réductions sur notre plateforme de bénéfices • Un lieu de travail avec une situation unique Ce que nous attendons de vous : • Une formation complète en cuisine • Une expérience professionnelle dans un poste similaire • De la créativité et de la passion pour les aliments • Un haut niveau de conscience de la qualité • Le respect et la mise en œuvre du concept HACCP • Un sens des responsabilités et une méthode de travail autonome • De l'esprit d'équipe, de l'engagement et de l'adaptabilité • De bonnes manières et une apparence soignée • De la flexibilité et de la fiabilité • Une expérience de banquets souhaitable • La représentation du chef de cuisine pendant son absence