Chef de Rang Lounge verve by sven 100% (h/f/d)

Le Grand Resort Bad Ragaz est synonyme de qualité et de service excellent, et a été récompensé par six étoiles Michelin, une étoile Michelin verte ainsi que 76 points GaultMillau. La combinaison unique d'hôtellerie de luxe, de gastronomie, de spa, de santé, de business, d'événements et de golf rend le Grand Resort incomparable et unique. Nos 800 collaborateurs visent l'excellence avec nos valeurs de responsabilité individuelle, de pleine conscience et d'innovation. Vous souhaitez faire partie de l'équipe et de la culture ? Alors saisissez absolument la chance de grandir avec nous dans le premier complexe de bien-être et de santé médicale (Wellbeing & Medical Health Resort) d'Europe ! Pour notre restaurant verve by sven, récompensé par une étoile Michelin, nous recherchons une personnalité orientée vers le service, capable d'accompagner les clients en toute assurance à travers le Signature Menu ou la sélection à la carte. La précision, la présence et la proximité avec la cuisine caractérisent le service. Chef de Rang Restaurant verve by sven 100% (h/f/d) Vos tâches Lors du service quotidien, une station propre est gérée de manière autonome et l'expérience culinaire est accompagnée activement. • Prise en charge des clients de l'accueil jusqu'au départ, y compris la prise de commande et l'accompagnement des clients • Garantie d'un service de nourriture et de boissons professionnel au niveau Michelin conformément aux standards • Gestion autonome de sa propre station • Coordination étroite et continue avec la cuisine pendant le service • Facturation et encaissement sur sa propre station • Préparation de la mise en place pour un déroulement fluide du service Votre profil Nous recherchons une personnalité orientée vers le service, avec un potentiel de développement et le goût de la qualité. • Formation achevée en tant que spécialiste de l'hôtellerie ou de la restauration est un avantage • Expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme ou dans le domaine du service • Volonté de développer ses connaissances techniques dans le service de nourriture et de boissons • Mode de travail autonome et structuré • Personnalité d'hôte avec un esprit d'équipe • Bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais, des connaissances linguistiques supplémentaires sont un avantage Cela vous correspond-il ? Alors Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, se réjouit de recevoir votre dossier de candidature complet avec photo et se tient volontiers à votre disposition pour toute question au téléphone +41 81 303 27 20. Grand Resort Bad Ragaz / Human Resources / 7310 Bad Ragaz / www.resortragaz.ch