Koch EFZ
- Type de contrat
- Temporaire
- Lieu
- Wabern
- Entreprise
- Hotelis AG, Kornhausplatz 7, 3011 Bern
- Langues
- Allemand (courant)
- Première publication
Für einen unserer Kunden im Bereich Gemeinschaftsgastronomie in der Nähe von Bern suchen wir einen Koch EFZ (CFC) für eine Stellvertretung von rund drei Wochen.
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Einhaltung der Rezepte sowie der Qualitätsstandards
Mise en place für den täglichen Küchenbetrieb
Mitarbeit bei der Menüplanung und Speisekartenumsetzung
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse, mindestens Niveau B2
Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
Publié il y a 4 jours