Aide de cuisine sur appel dès maintenant 10-30%

Le restaurant indien Malabar à Zürich Oerlikon recherche un aide de cuisine/aide-cuisinier sur appel. L'affectation se fait généralement le vendredi et le samedi soir, éventuellement aussi pour des remplacements de vacances. Nous attendons les qualifications et l'expérience minimales suivantes : • Plusieurs années d'expérience dans une cuisine professionnelle • Expérience dans la plonge et le nettoyage • Connaissance des normes d'hygiène de niveau suisse • Expérience en cuisine de préparation (prep), en particulier l'épluchage et la découpe • Expérience en cuisine indienne et au tandoori est un avantage • Bonnes connaissances de l'allemand ou de l'anglais Tâches Vous soutenez l'équipe de cuisine dans la cuisine pour la plonge et vous utilisez le four tandoori. Vous effectuez régulièrement le nettoyage de la cuisine et des zones de stockage. Vous aidez à la préparation et à la mise en place, en particulier pour la découpe et l'épluchage des légumes. Emploi sur la base d'heures et travail sur appel généralement le vendredi et le samedi soir ainsi que des remplacements de vacances après accord.