Personnel de service Brasserie & Banquet (m/f) 80%–100%

Court & concis Le Schloss Bottmingen abrite deux restaurants. Le restaurant Brasserie du Château, où les clients peuvent savourer un mélange de plats traditionnels et régionaux dans une atmosphère de château française et détendue. Et le restaurant gastronomique Louis, qui s'oriente vers la plus haute qualité culinaire. On y sert des créations de la cuisine française classique ainsi que des plats créatifs selon la saison. Ce que tu apportes : • Formation terminée dans le service classique ou expérience professionnelle correspondante • Plaisir au contact des clients et un sens naturel de l'hospitalité • Une méthode de travail attentive, soignée et fiable • Bonnes connaissances de l'allemand ; d'autres langues sont un avantage • Flexibilité et disponibilité pour des services le soir et le week-end • Calme et vue d'ensemble, même lorsque beaucoup de choses se passent en même temps • Esprit d'équipe, sens des responsabilités et une attitude positive • Intérêt pour les mets et les boissons ainsi que le plaisir de donner de bons conseils Tes tâches : Tu t'occupes de nos clients avec attention, professionnalisme et une véritable chaleur humaine. Dans la brasserie, tu gères ta propre station de service et veilles, avec l'équipe, au bon déroulement des opérations. Lors des banquets et événements, tu participes à la préparation et à la réalisation, et contribues à ce que nos clients se sentent parfaitement bien, de l'accueil jusqu'au départ. Cela comprend : • Accueil et conseil de nos clients dans la brasserie • Gestion autonome d'une station de service • Service professionnel des mets et des boissons • Collaboration lors de banquets, mariages et événements • Préparation des salles de restauration et des zones d'événements • Garantie d'un service soigné et fluide • Collaboration étroite avec la cuisine, le banquet et l'équipe événementielle Pourquoi le Weiherschloss ? Le Schloss Bottmingen n'est pas un lieu de travail ordinaire. Notre brasserie, les salles de banquet historiques et les événements variés rendent chaque journée de travail différente. Ce qui t'attend : • Une équipe expérimentée • Un environnement extraordinaire • Une mission où ta personnalité compte autant que tes compétences professionnelles. • Des avantages attractifs via notre plateforme de benefits