Cuisinier / Cuisinière EFZ 100 % | Brasserie moderne | Pas d'heures de chambre

Devenez membre de notre équipe de cuisine Le restaurant zum Zähringer au cœur de la Berner Matte incarne une brasserie néo-moderne aux racines suisses. Des produits saisonniers, un travail artisanal honnête et une véritable hospitalité caractérisent notre cuisine et notre quotidien. Derrière le concept se trouvent und Yann Dellsperger, qui dirigent le Zähringer avec beaucoup de passion et une vision claire. Nous travaillons avec des produits de haute qualité, principalement des produits et cuisinons de manière saisonnière, artisanale et avec amour pour les détails. Si vous prenez plaisir à assumer des responsabilités et à contribuer à façonner une cuisine de brasserie moderne de haut niveau, vous êtes chez nous au bon endroit. Pour renforcer notre petite équipe de cuisine, nous recherchons immédiatement ou après accord une personne motivée en tant que cuisinier / cuisinière EFZ (100 %). Vos tâches Gérer de manière autonome votre poste de cuisine Collaborer avec notre petite équipe de cuisine engagée Préparer et présenter nos plats à la carte Participer aux banquets et événements Contribuer activement à l'élaboration et au développement de notre carte des saisons Participer à la qualité, à la propreté et à un fonctionnement sans heurts de la cuisine Ce que vous apportez Formation complète en tant que cuisinier / cuisinière EFZ Passion pour un travail artisanal honnête et saisonnier Méthode de travail autonome, structurée et propre Esprit d'équipe, fiabilité et conscience des responsabilités Motivation pour vous développer professionnellement et personnellement Ce que vous attendez Pas d'heures de chambre Pas de service de midi Semaine de cinq jours avec des services du soir réguliers (mardi au samedi) Un environnement de travail calme et collégial avec des hiérarchies plates Beaucoup d'autonomie et d'espace pour vos idées Des conditions d'emploi équitables La chance de faire partie d'une équipe ambitieuse et de contribuer activement à façonner l'avenir du restaurant Devient curieux ? Alors nous nous réjouissons de votre candidature par e-mail à : \& Yann Nous nous réjouissons de vous rencontrer. jpid4a46ebejm jit0728jm jiy26jm