Stv. Manager Restauration

La Merian Iselin Klinik est une clinique privée ultramoderne avec une mission de service public à Basel. Nos spécialités se situent dans les domaines de l'orthopédie, de la chirurgie et de l'urologie. Chez nous, vous trouverez une activité pleine de sens dans un environnement familial, où l'humain est au centre. Pour notre Restaurant 8, la Premium Gold Lounge et les événements et banquets, nous recherchons, à convenir, un/une Stv. Manager Restauration (100%) Nous recherchons Une personnalité orientée vers le service et la prestation, qui sait diriger par son esprit collégial et soutenir le Manager Restauration dans les défis quotidiens et le développement de l'équipe. Vos tâches principales En soutien et en cas d'absence du Manager Restauration, vous êtes responsable des activités de restauration, de la planification du personnel, de la direction, de l'instruction, de la promotion et du soutien des collaborateurs Aide et soutien de l'équipe de restauration dans les tâches et processus quotidiens Vous organisez et encadrez divers événements et assurez un déroulement fluide. Vous prenez en charge l'encadrement des conférences dans les salles de conférence et organisez les moyens techniques Votre profil Vous disposez d'une formation professionnelle terminée en tant que Restaurantfachfrau/-mann EFZ et avez au moins 3-5 ans d'expérience dans une fonction similaire Vous êtes un hôte/une hôtesse avec cœur, passion et compétence Vous êtes prêt(e) à assumer des responsabilités de direction et à évoluer Vous êtes une personnalité sympathique, serviable, soignée, dotée d'initiative et du souci du détail. Vous aimez travailler dans une petite équipe et parlez couramment l'allemand. Vous possédez de bonnes connaissances en informatique (Word, Outlook, Excel, système de caisse tc pos) Notre offre Nous vous proposons une activité variée dans une petite équipe orientée service, des horaires de travail réguliers avec des services par blocs (semaine de 40 heures, services de week-end en alternance), un environnement de travail agréable et animé ainsi que des possibilités de formation continue et de développement. Intérêt suscité ? Alors nous nous réjouissons de votre candidature en ligne ! Pour toute question, Monsieur Aditya Thakar, Manager Restauration, se tient volontiers à votre disposition : aditya.thakar@merianiselin.ch; +41 61 305 13 33