Adjoint responsable d'exploitation 100%

Nous recherchons, à convenir, un Adjoint responsable d'exploitation 100% (m/f) - San Gennaro (Löwenstrasse/Langstrasse/Schlieren) Tes tâches : • soutien opérationnel et administratif pour un déroulement fluide des opérations dans les établissements • responsabilité de la formation et du développement des collaborateurs • soutien au planning des services ainsi que contrôle du système de saisie du temps dans le respect des dispositions légales avec le programme « TIME » • avec responsabilité pour le décompte des fonds de caisse et des coffres ainsi que la documentation associée • avec responsabilité pour les commandes, les inventaires et les clôtures journalières • garantie et augmentation de la satisfaction des clients • soutien actif dans les affaires opérationnelles avec un accent sur la garantie de standards de service élevés • avec responsabilité pour le respect des standards • avec responsabilité pour la gestion des réclamations • responsabilité pour le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène strictes selon HACCP Ton profil : • une formation hôtelière ou de restauration achevée • expérience en gastronomie • expérience dans la gestion d'employés • compétences de leadership marquées et fonction de modèle • comportement consciencieux et digne de confiance • flexibilité (également les shifts du soir et du week-end) • motivation, fiabilité, engagement • esprit d'équipe, rayonnement positif • mode de travail indépendant et personnalité résistante au stress • très bonnes capacités d'organisation et pensée de la qualité marquée • très bonnes connaissances en allemand et en italien • permis de conduire catégorie B Tes avantages : • un lieu de travail attractif, situé au centre • un environnement intéressant, varié et dynamique • entrée dans une entreprise avec diverses possibilités de développement • possibilités de développement professionnel et de formation continue • San Gennaro Benefits - Expériences attractives et exclusives Avez-vous éveillé votre intérêt ? Alors nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet.