Assistant Bankett Operation Manager 100% (w/m/i)

Le Grand Resort Bad Ragaz a ses origines dans l'eau thermale curative de la source de la Tamina. Depuis 1242, cet endroit est synonyme de régénération, de nouvelle énergie et de qualité de vie. Sur cette base, nous développons le resort de manière cohérente - avec l'objectif de devenir le principal resort de bien-être et de vie saine en Europe et de créer un lieu de force pour les générations à venir. Environ 800 collaborateurs façonnent chaque jour l'expérience de nos clients. Des talents, des cultures et des personnalités différentes travaillent ici ensemble pour atteindre un objectif : créer des expériences uniques. Ce qui nous unit, c'est l'objectif commun de rendre cet endroit spécial un peu meilleur chaque jour - One Resort - One Team. Dans le domaine des banquets, de nombreux fils se croisent, c'est ici que naît le moment que les clients se rappelleront. Dans cette fonction, vous concevez les événements de manière opérationnelle et vous assurez que les processus fonctionnent de manière fluide, efficiente et de haute qualité. L'entrée en fonction est possible à partir du 01.05.2026 ou après accord. Vos tâches En tant qu'Assistant Bankett Operation Manager, vous assurez l'organisation optimale de l'ensemble du secteur des réunions et événements dans le sens des attentes des clients et de l'économie, ce qui inclut également • Personne de contact centrale pour les petits et grands événements et accompagnement opérationnel sur place • Accompagnement des réunions et événements pendant leur déroulement ainsi que coordination de tous les services de support impliqués tels que le service, la technique et la logistique • Assurance d'une haute satisfaction client grâce à un contrôle actif de la qualité de service lors des événements • Planification et coordination de toutes les commandes pour les événements ainsi que surveillance des processus • Création et coordination de feuilles de fonction ainsi que garantie que tous les départements impliqués soient informés à temps • Optimisation des processus opérationnels dans le domaine des banquets en tenant compte de l'efficacité et de l'économie <br /> Votre profil Vous avez une formation dans l'hôtellerie ou la gastronomie et vous avez de l'expérience dans le domaine des banquets ou des événements. En outre, vous avez • Une première expérience dans l'organisation et la mise en œuvre d'événements dans l'hôtellerie ou la gastronomie de luxe • Une bonne compréhension des processus opérationnels ainsi que des liens économiques dans le domaine des événements • Un travail structuré ainsi que la capacité de garder une vue d'ensemble et de fixer des priorités même dans des situations hectiques • Une pensée proactive et axée sur les solutions • Une collaboration axée sur l'équipe avec différents départements tels que la cuisine, le service et la technique • Très bonnes connaissances en allemand et en anglais à l'oral et à l'écrit <br /> Nous offrons <br /> • Soirées de découverte et réductions au Thermal Spa • Billets gratuits pour la gorge de la Tamina • Nuit d'essai après période d'essai réussie • Jusqu'à 50% de réduction dans les restaurants • Jusqu'à 50% de réduction au centre de fitness et à la Tamina Therme <br /> Vous vous sentez concerné? Alors Benjamin Bühler, spécialiste du sourcing et de l'employer branding, se réjouit de recevoir vos documents de candidature complets avec photo et est à votre disposition pour répondre à vos questions au téléphone +41 81 303 27 20.