Chef de Partie 100% (m/f) - BRASSERIE SÜD - temporaire d'octobre à avril

La Brasserie SÜD apporte la culture brasserie classique et une hospitalité moderne et décontractée en plein cœur de la gare centrale de Zurich. Dans une ambiance élégante et vivante, nous servons des classiques populaires, des plats saisonniers et des recommandations changeant quotidiennement – avec beaucoup d'importance accordée à la qualité, à la fraîcheur et à un artisanat honnête. Une place particulière est accordée à notre vaste offre de vins. Environ 300 références soigneusement sélectionnées invitent à savourer des classiques connus et à découvrir de nouveaux favoris. Ainsi, la Brasserie SÜD est également une adresse passionnante pour les amateurs de vin au milieu de Zurich. Pendant les mois d'hiver, Da Capo élargit son offre. Le bar à vin pop-up invite à flâner et à savourer avec des vins sélectionnés, des snacks de bar assortis et une atmosphère détendue. Que ce soit pour le déjeuner, l'apéro ou un dîner détendu, la Brasserie SÜD est un point de rencontre pour les voyageurs, les hommes et femmes d'affaires ainsi que pour les Zurichoises et les Zurichois. Un lieu pour arriver, savourer et rester volontiers un peu plus longtemps. Be a Candrian - Vos tâches : Travail autonome sur votre propre poste Travail de mise en place pour le service à la carte Garantie d'un lieu de travail toujours propre et organisé Respect des réglementations concernant l'hygiène, la qualité et la sécurité au travail Be a Candrian - Votre profil : Vous disposez d'une formation achevée de cuisinier EFZ Sens créatif pour une cuisine moderne et saine Première expérience professionnelle en tant que Chef de Partie Vous êtes un joueur d'équipe et aimez travailler en équipe Sens élevé de la qualité et plaisir pour la gastronomie haut de gamme Vous êtes flexible et fiable et gardez la tête froide même dans les situations agitées Be a Candrian - Vos avantages : Un lieu de travail attractif et centralement situé Une équipe motivée et collégiale Un lieu de travail où vous pouvez faire bouger les choses et apporter vos idées Possibilités de développement professionnel et de formation continue Candrian Benefits - Expériences attractives et exclusives Avez-vous éveillé votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet.